編按：在這個全民拚健康的時代，我們為了保健養生、維持合度的身材，無不卯足了勁，可是卻看不到努力的成果，為此深感挫折。生活中充斥這麼多聰明瘦身、逆齡抗老、延年益壽的妙方，為什麼還是幫不上忙呢？ 其中一大原因，就在於忽略了「時間因素」。比方說，為了節食瘦身，關於「該吃什麼」「不該吃什麼」「要怎麼吃」的資訊眾多，但卻沒有仔細說明「何時該吃（或不該吃）」的時機問題。如果能注意正確的「時間概念」，知道「何時吃不容易發胖」「何時運動容易瘦下來」，那麼無論是採用的方法或是獲得的成果，都將大不相同。醫界也將「生理時鐘和生活節奏同頻」做爲預防代謝疾病等生活習慣病的有效處方。本書作者柴田教授是藥學博士，他在書中特別強調三大重點：早上曬太陽、認真吃早餐、從晚飯到第二天早餐之間堅持12小時的小斷食。這麼做即可重新調校生理時鐘和生活節奏的誤差，扭轉容易堆積脂肪、形成代謝障礙的惡習，塑造健康體質。
日期：2024-07-19
有一年，我去歐洲時不小心感冒了，咳嗽、發燒、流鼻涕統統出現，想去藥局找藥師拿藥，又只敢買看得懂的感冒藥，吃了三天卻沒好轉。當地朋友見狀，便送我一盒膠囊，說是很受推崇的天然藥品。望著印有大大淺紫色菊花的紫色紙盒，我不抱期待地吞了下去。
日期：2024-07-17
辰日本料理夏季盛典，江戶前壽司－阪口琢磨、割烹、會席－門間賢彥料理長，為炎炎夏日注入新活水，帶來清新颯爽的料理，除了經典日式料理、頂級食材的直球對決外，也有充滿創意、優雅細緻的歐系風格，精彩可期，任君選擇！
日期：2024-07-11
在數位無紙化時代下，眷戀手抄紙的造紙人、紙廠接班人，發揮創意為紙張加入時代精神，讓紙文化站上藝術舞台，或成為數位時代書畫浪潮的推手，這群人展現巧思，讓你我習以為常的紙張，在生活中有了更多元的運用。
日期：2024-07-10
根據衛福部公布二○二三年國人十大癌症死亡率，胃癌位居第八位。但胃癌發生症狀不明顯，許多人誤以為只是胃腸不適而輕忽，一旦發現已是晚期，中西醫如何整合治療胃癌？
日期：2024-07-10
退化性膝關節炎是跟年齡增長高度相關的疾病，但受不良生活型態等因素影響，不少人在三、四十歲時膝蓋就出現腫脹疼痛感，該如何緩解，讓退化性膝關節炎晚點找上門？
日期：2024-06-19
在烘焙世界裡，可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域，如今有不少甜點主廚，在fine dining高檔餐飲的養成下，不再只專注於冷藏甜點的創作，而是橫跨不同烘焙領域，結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味，也像是拆解科學，這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點，讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期：2024-06-12
你是否想過，精簡衣櫃，讓服裝質量取代數量，也可以為地球盡一份心力？近年興起的慢時尚風潮，專注於以工藝製作精神，創造品質更好、使用壽命更長的「永恆系列」服裝與居家用品。致力於慢時尚的品牌，以質感物件發揮「少即是多」的哲學，滿足了注重永續環保價值，同時又渴望自我風格的消費者。
日期：2024-06-05
