餐飲界年度盛會—米其林發布會,於周二(8/19)頒獎!2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星,43家一星餐廳,其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星,其中,頤宮連續8年獲獎,相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星,其中,彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升,以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼(Hosu),一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及服務大獎:陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」,營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年,連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期:2025-08-19
傳統的台灣長輩觀念,總會覺得房子不能留有債務,盡可能留更多現金存款給後代,這樣才是愛的表現,未來才不會有債留子孫的疑慮或者被親戚說閒話。但其實這是嚴重的錯誤觀念,在稅務上會很吃虧,專欄讀者今天這篇文章或許可以詳細記起來,對於未來會很有幫助。
日期:2025-08-19
今周刊編按:孫正義掌舵的日本軟銀集團,在美東時間8/18(一)宣布同意買進20億美元的英特爾等值股票,此次投資將使軟銀持有英特爾約2%股份,成為第6大股東。另外,彭博引述知情人士報導,川普政府也討論將英特爾依《晶片與科學法》取得的部分或全部補助款,轉換為股權,等於美國政府取得英特爾10%股份,若最後確認,美國政府將成英特爾最大股東。英特爾婉拒評論,白宮也未發表看法,但英特爾盤後股價已先大漲近6%。
日期:2025-08-19
你知道截至2025年4月底,台灣外籍移工總人數已突破83萬人了嗎?台灣許多生產都仰賴這群移工們的勞力與奉獻,而台灣著名的東南亞書店「燦爛時光」從2015年成立至今已經10年了,但卻在第10年宣布熄燈。而「燦爛時光」不只是書店,更是台灣社會跟外籍移工們很重要的一個連結平台,不只讓移工們可以閱讀,更讓台灣人有機會去認識這樣的東南亞文化。
日期:2025-08-19
「絕不能改變這個味道」是東京銀座、擁有140年歷史的頂級天婦羅名店「銀座天國」的家訓,為了守住這份傳統,每代傳人每天親自嚴格檢查天婦羅與秘傳醬汁的味道,因而有「天丼的靈魂」的美譽。現在不用飛到日本,銀座天國首度跨海來台,於8月19日至 22日於大倉久和大飯店進行為期4天的客座。第5代社長露木佐瑛子專程來台宣傳,她希望透過這次的客座能讓更多台灣認識銀座天國。
日期:2025-08-18
中國持續增加對台軍事威脅,中國領導人習近平堅稱不放棄以軍事暴力手段侵吞台灣,不斷在台灣周遭發動對台軍演並頻繁派出軍機、軍艦擾台,引起國際社會警戒。美國總統川普(Donald Trump)表示,習近平跟他說,只要他是美國總統,自己就不會對台灣「動手」。
日期:2025-08-16
讓觀眾身歷其境的電影魔力,往往來自幕後默默構築世界的美術與質感工藝。為培育電影美術人才,「中臺灣影視基地人才培育計畫:2025電影美術設計與置景質感實作工作坊」今夏7月由兩位金馬獎導師——質感師陳新發與美術指導黃美清聯手授課,帶領學員完整體驗電影美術流程,掌握幕後創作的核心技術。
日期:2025-08-15
台中不只有日夜繽紛的都會街景和美味小吃,還有翠綠山城與湛藍海岸等著大家探索。想來趟輕鬆無負擔的旅程,不妨搭乘8條特色旅遊公車路線,包含「台中市台灣好行」11臺中時尚城中城線、888豐后線、889大雪山線、679臺中活力海洋線,以及「台中觀光公車」66副大坑線、151阿罩霧線、153谷關線、309高美線,就能串聯各大熱門景點與在地生活,展開一場說走就走的城市漫遊。
日期:2025-08-15
今周刊集團旗下,2010年暖身起步的小團隊-「今周學堂」,以先進的品牌思維搭配創新虛實整合策略,堅持提供最高品質的教學服務,對合作老師提出「老師的專業技術明確且可被驗證複製」、「須在市場上被肯定且無負面爭議」、「須提供完整售後服務」等業內最嚴格篩選條件。無懼近年來低價課程競爭,在上萬學員鐵粉支持下,成為充滿投資詐騙的理財教育市場中穩健前行的諾亞方舟。
日期:2025-08-15
結合台灣與加拿大教育資源的雙聯學制,正逐步成為推動教育革新的實務解方,為學生開啟邁向全球的升學與職涯路徑。LTU 國際學術中心 (台灣註冊名稱布萊斯教育有限公司,以下簡稱LTU)由陳祖豐博士領軍,推廣 OSSD (Ontario Secondary School Diploma)台加雙聯學制,協助學生在台灣同步取得本地及加拿大高中文憑。 LTU秉持「Learning Towards You」核心精神,規劃完整升學課程、豐富學習資源,致力提升學生英文能力與批判性思維,奠定國際競爭力的穩固基礎。
日期:2025-08-15