日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
在台北市南門市場內飄香已七十年的合興糕糰店，店內所製作的上海鬆糕，可是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一，仔細聽，從老店傳來那一聲聲將鬆糕倒叩脫模的聲響，不曉得牽動多少老上海的綿長回憶，只是卻敲不進第三代任佳倫的人生規畫裡。
日期：2018-09-12
大學教育正在翻轉，藉由「大學社會責任實踐計畫」（簡稱USR計畫），老師們帶領學生走出校園親近社區、親近人群、親近土地，在真實的世界裡發掘問題、解決問題，相較於課堂上的學習，學到更多、得到的也更多。
日期：2018-07-23
隨著資訊量爆炸性成長，現代人的注意力越來越珍貴，也間接導致媒體習於將重要新聞濃縮成短短幾字的摘要，如：「近4年最慘以巴衝突千人死傷」、「兩韓高峰會金正恩跨38度線與文在寅會面」。對讀者來說，標題式閱讀很快就能知道今天發生了哪些大事，雖有「速度」，卻少了「深度」。當我們每天被潮水般湧來的各路消息淹沒，有位記者卻試圖力挽狂瀾，結合自身新聞專業和對小說的熱愛，提出實驗性的出版計畫，藉由精心設計的「驚喜體驗盒」挑起大眾對真實世界的好奇心，進而主動對標題之外的真實世界有更深入的理解。
日期：2018-07-10
「不好意思，我的名片很大張。」拿出一張金光閃閃的鈦製名片，所羅門鈦業集團董事長林振祿打趣地說。他的辦公室窗邊掛著北韓國旗，桌上還放著印有北韓前領導者金日成、金正日照片的捐款證書。
日期：2018-06-14
和摺紙藝術家蘇卓英見面，剛開始你可能會不太習慣，因為她手上總抓著紙張，無時無刻不在動作，但幾句閒談間，會突然從掌心開了一朵玫瑰，又或者，一隻活靈活現的兔子蹦了出來。
日期：2018-05-30
慶祝母親節即將到來，新北市有安養機構今（11）日舉辦「百片面膜，返老還童」活動，邀請院內150位歲數加起來12750歲的高齡母親齊聚一堂，在美容師協助下敷面膜，愛美不輸年輕人！
日期：2018-05-11
