古早味象徵一種對記憶中食物的懷念與印象,在年歲漸大之時, 那種滋味總在心底留根無法抹去。現年70歲的建築師與收藏家葉榮嘉, 三不五時就在新竹巷弄內品嘗自小習慣的小吃古早味, 這些滿足他心中記憶的小吃店,不但在他心中烙下永難忘懷的古早味地圖, 也摻雜著濃厚對年歲的回憶。
日期:2007-11-01
微風廣場藝術總監廖曉喬的三餐,可以在微風超市搞定,沒有大魚大肉,卻都是經典滋味;不是什麼稀世的山珍海味,卻有著享受生活品味的哲學。
日期:2007-10-25
氣球達人張兆富曾經只能猛啃炸彈麵包度日,租最便宜的地下室當工作室,每天苦站街頭賣氣球八小時,一個月卻做不到五千元生意。如今,他把氣球變成藝術品,全台開十家分店,營收達四千萬元。無法想像的是,五年前的他,甚至連氣球該怎麼吹好都不會…
日期:2007-10-25
煙斗產業不發達的台灣,有一位師傅的作品是世界級藏家的最愛,包括丹麥煙斗大師湯姆.艾爾騰、沉香雕刻大師林水養以及知名作家吳錦發,都拜倒在他的作品之下。更甚者,一支小小的煙斗,台灣製在市場叫價往往超過兩萬多元,遠超出歐洲行情。這位全台獨一無二的煙斗名人,就是管建忠。
日期:2007-10-25
同樣擁有一技之長,有人可以成為收入豐厚的「技藝達人」, 但有人終其一生卻只是鬱鬱不得志的工匠,在市場上載浮載沉, 達人與普通人之間,其實只有一線之隔,中間的距離, 就在於能不能勇闖「破」的禁地,破除名氣、破除老技術、 破除門戶以及破除領域界限。學會這一點,你也可以跨越那條線, 成為一位技藝與財富雙全的新時代達人!
日期:2007-10-25
元大馬家的兩兄弟,弟弟馬維辰個性愛熱鬧、愛朋友,但哥哥馬維建穩健、四平八穩,和父親馬志玲一樣,既不愛應酬,也不喝酒抽菸,生活近乎乏味。元大在這位沉靜的哥哥馬維建接班後如何布局,備受外界矚目。
日期:2007-10-11