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和牛割烹  盡顯料理究極韻味
美食旅遊

和牛割烹 盡顯料理究極韻味

走進台北晶華酒店地下三樓的空間,推開低調的格柵木門,「樂軒和牛割烹」大片杉木打造的板前,隨即映入眼簾。木桶內擺滿每一餐期會使用到的頂級食材,板前長黃世華一一點名,松露、赤海膽、新潟魚沼越光米、岐阜縣山葵、義大利魚子醬等,這些高級食材都是基本盤。

日期:2019-12-04

寒舍蔡伯府猝逝》一半以上猝死發作無明顯症狀,醫師:注意這關鍵3件事很重要
健康

寒舍蔡伯府猝逝》一半以上猝死發作無明顯症狀,醫師:注意這關鍵3件事很重要

20210124編按:寒舍創辦人蔡辰洋長子蔡伯府週五(1/22)猝逝,享年48歲。當晚他與親友在喜來登飯店用餐,結束後因身體不適回客房休息,晚上9時左右,蔡伯府姊姊上樓探視,發現他躺在床上卻無法叫醒,才發現已無呼吸心跳,緊急叫救護車送往台大,最後宣告不治。蔡伯府姐姐表示,蔡伯府最近有感冒,可能有在服用感冒藥,但不清楚細節,檢警說,目前死因仍無法確定,不排除是因病或心肌梗塞造成猝死,將調閱蔡伯府相關病歷和就診記錄。醫師指出,有一半以上猝死的民眾,在發作前是沒有任何症狀,而這些人,有可能是在正常狀態或介於健康與生病狀態之間的亞健康者,沒有症狀,就更難預防。雖然想要預防猝死是不容易,但醫師說還是有些方法可循。

日期:2019-12-04

2020全球經濟關鍵報告 烏雲下的派對
國際總經

2020全球經濟關鍵報告 烏雲下的派對

展望2020年,隨著中美貿易戰趨向緩和與主要國家央行貨幣政策持續寬鬆,全球經濟有望首度扭轉過去7個季度的下降頹勢,開始走向復甦之路;然而,這場睽違一年半的「復甦派對」,卻注定將是一場眾人難以「放心享受」的盛宴,因為,復甦之路前方依舊布滿荊棘;因為,派對的上空依舊雷聲隆隆。但無論如何,派對的入場大門已然打開,不安的眾賓客只得魚貫入場,一同高舉酒杯,參與這場「烏雲下的派對」。

日期:2019-12-04

搶快靈活吃轉單 立璽科技「點膠服務」黏出貿易戰商機
科技

搶快靈活吃轉單 立璽科技「點膠服務」黏出貿易戰商機

「貿易戰轉單效益,訂單大爆炸,七月就有這種感覺,轉一大堆急單回來。客戶要快就跟它搶快;搶快,利潤就高!」說這話的,是七年級生創業家、立璽科技總經理魏自立,美中貿易戰的轉單效益,帶給他一波新商機,「我們代工生意業績去年一個月六十萬到八十萬元,今年成長到一五○萬元,毛利有七、八○%!」

日期:2019-12-04

把家搬上山,大小病不藥而癒!他們開民宿圓農夫夢、年年出國玩:把「興趣」融入退休最棒
生活消費

把家搬上山,大小病不藥而癒!他們開民宿圓農夫夢、年年出國玩:把「興趣」融入退休最棒

72歲的陳金泉,自64歲退休後,便與妻子廖英智搬到山區,夫妻倆一起開民宿、用有機法養殖雞隻和種植蔬菜,過起自給自足的鄉居生活。不但圓了自己的農夫夢,還意外重新收穫了健康!

日期:2019-12-03

老是瘦不下來?3張表格告訴你:想要減肥,原來要吃這些食物!
健康

老是瘦不下來?3張表格告訴你:想要減肥,原來要吃這些食物!

編按:想要減重,不是少吃就好!我們吃下食物後,會引起血糖上升,而上升速度的快慢以「GI值」來表示,如果吃太多「高GI」的食物,較容易誘發食慾、大量產生脂肪,當然也就愈吃愈胖!建議多吃「低GI」食物,瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格,告訴你在常見的澱粉類食物中,到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物!

日期:2019-12-03

婚姻關係/丈夫應該知道你的心事嗎?婚姻想過得長久美滿...精神科醫師5句話一定要牢記
幸福熟齡

婚姻關係/丈夫應該知道你的心事嗎?婚姻想過得長久美滿...精神科醫師5句話一定要牢記

「你有對丈夫說過,你想要小孩嗎?」我問。「我跟他那麼久了,不用講都知道。但他只想要『兩人』廝守,沒想過小孩子。」

日期:2019-12-03

冬天易心肌梗塞、中風!營養師提醒「多吃4食物」預防三高和心血管疾病
幸福熟齡

冬天易心肌梗塞、中風!營養師提醒「多吃4食物」預防三高和心血管疾病

冬天氣溫驟降容易使血管收縮,是心肌梗塞和中風的好發季節,若本身已經有心血管疾病的朋友一定要多加注意,尤其是「三高」患者,心臟冠狀動脈承受不了溫度突然變冷的刺激造成痙攣而引發心肌梗塞,或是血管變得狹窄、失去彈性、血栓阻塞而導致中風。

日期:2019-12-03

更年期,特別小心這2種癌症!出現異常別輕忽,每天記得吃7類食物多保養
健康

更年期,特別小心這2種癌症!出現異常別輕忽,每天記得吃7類食物多保養

大部分女性的更年期從四、五十歲開始,卵巢功能開始衰退,雌激素的分泌減少。更年期平均約4年,這段時期每個人會有程度不同的生理、心理症狀。

日期:2019-12-03

好怕聽不見女兒說我愛你!車禍聽力受損,卻活出更美第二人生:縱有逆境,也要活出自己的新境!
最新觀點

好怕聽不見女兒說我愛你!車禍聽力受損,卻活出更美第二人生:縱有逆境,也要活出自己的新境!

所有的「障礙」都是從心開始,執著外表與感官的不完美,只是讓心的障礙更深;當心念敞開,接納所有事物的發生,每一件事都變得簡單了。

日期:2019-12-02