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解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣
美食旅遊

解禁後第一批育齡30個月以上日本牛在台中!40個月松阪牛限期13天開賣

上個月底,台灣食藥署宣布取消日本30個月以下牛肉才准許進口的規定,正式開放日本全齡牛肉進入台灣。消息一出,鎖定高端消費客群的餐廳主廚嗅得商機,進口牛肉的目標從「一整頭和牛」買進,升級為選購「一整頭30個月以上的和牛」。

日期:2025-06-27

詹文男 X 葉冠廷  餐飲連鎖的AI轉型
職場

詹文男 X 葉冠廷 餐飲連鎖的AI轉型

走過虧損七年、內控改革、人事震盪與疫情衝擊,這家餐飲連鎖如今不僅站穩市場,更朝向智慧營運與跨國標準化邁進。數位轉型學院院長詹文男博士特別邀請金色三麥葉冠廷董事長分享其創業心路、數位轉型、AI導入與家族企業的接班挑戰,專訪中展現出新一代餐飲經營者的戰略高度與人文溫度。

日期:2025-06-27

Robotaxi首次上路「急煞、超速、衝上人行道」頻傳…為何專家仍說比多數駕駛好?一文看正反聲音
國際總經

Robotaxi首次上路「急煞、超速、衝上人行道」頻傳…為何專家仍說比多數駕駛好?一文看正反聲音

特斯拉在美國德州奧斯汀首次公開測試自駕計程車 (Robotaxi) 服務,然而首幾日內就爆出多起交通問題與駕駛異常,引發安全疑慮。

日期:2025-06-26

YouTube起初定位竟是交友網站?從「收看找伴」到「廣播自己」,逆襲建立全球影音帝國!
科技線上

YouTube起初定位竟是交友網站?從「收看找伴」到「廣播自己」,逆襲建立全球影音帝國!

全球每天有超過10億小時的影片在 YouTube 上播放,每分鐘有超過500小時的影片被上傳,吸引無數眼球的YouTube,最初的定位竟然是交友網站?

日期:2025-06-25

YouTube艾莎門事件—孩子們看的是卡通,還是失控演算法下的黑箱世界?
科技線上

YouTube艾莎門事件—孩子們看的是卡通,還是失控演算法下的黑箱世界?

YouTube原本單純的初衷為「讓每個人都能上傳影片並從中獲利」,但平台在快速成長的過程中,早已超出公司掌握。從單親爸爸葛瑞格.齊森的爆紅頻道到失控的兒童影片內容,一場名為「艾莎門」的風暴揭露了:公司已無法控制它所創造的巨獸。

日期:2025-06-25

台大副校長被爆學術經歷造假「誤導社會20多年」!才剛得傑出女青年獎…本人發聲了
教育

台大副校長被爆學術經歷造假「誤導社會20多年」!才剛得傑出女青年獎…本人發聲了

今周刊編按:台灣大學副校長廖婉君今年才剛獲得「台灣傑出女科學家獎」肯定,卻被爆料經歷疑似造假。爆料者質疑廖婉君學術經歷涉嫌造假,卻藉此獲得包括台灣十大傑出女青年等多項獎項,誤導社會20多年。對此,教育部長鄭英耀週三(6/25)指出,教育部目前已請台大展開調查,校方也會針對相關檢舉組成委員會,接下來將視調查結果討論處理方式,在此前則先不預設立場。台大則表示,學倫相關調查多屬保密性質,台大對學倫案件完全依法規處理。廖婉君傍晚發出聲明,全文如下:就今(25)日周刊登載匿名不實爆料有關本人涉及學術倫理爭議乙事,謹與委任律師共同嚴正聲明如下:一、本人未有違反學術倫理行為,周刊登載爆料內容均非事實。本人雖於111年間遭人不實檢舉學倫爭議,惟經數年調查,過程並經該國際標準組織現任副主席暨領域專家確認,終由臺大學術倫理委員會業於113年12月決議不構成違反學倫情事。二、匿名S老師明知本人所涉學倫爭議業經高度專業性之學倫會釐清,竟仍悖於客觀事證,執意片面提供媒體不正確且不完整資訊,惡意散布不實言論影響公眾輿論,甚不可取,嚴重侵害本人名譽權及人格權甚鉅。三、學術聲譽之於學者有如皇后貞操般不容任何質疑,本人除再次嚴正聲明絕無違反學術倫理事實外,並嚴厲譴責S教師蓄意散布不實言論之行為,本人必將採取一切法律行動捍衛學術聲譽及人格,絕不容任何不實污蠛。

日期:2025-06-25

關稅與政策干擾第三季行情 達人選股穩中求利  緊盯成長與轉機
台股

關稅與政策干擾第三季行情 達人選股穩中求利 緊盯成長與轉機

美國對等關稅緩徵期,將在七月九日屆滿,究竟會對股市造成哪些衝擊?展望下半年,市場專家與贏家分享他們的台股操作策略,讓投資人掌握下一波獲利機會。

日期:2025-06-25

投資前先防詐:再美的股票,也可能是公司自導自演的陷阱!
聰明理財

投資前先防詐:再美的股票,也可能是公司自導自演的陷阱!

看似美好的股票、基金,背後可能暗藏詐欺與操縱。會計黑箱、數字粉飾、華爾街話術,甚至新興ETF的炒作效應,無時無刻影響著投資人的判斷。有「成長型投資者們的偶像」之稱的路易斯.納維利爾,以多年市場經驗,揭穿常見投資陷阱,教你用冷靜、理性的數字分析,拒絕被情緒左右,遠離貪婪與恐懼循環,真正打造穩健可靠的投資組合。呂張投資團隊總監呂宗耀盛讚推薦:「《精準狙擊成長股》作者路易斯.納維利爾在書中所提出的八個高勝率選股指標,幾乎就是股戰求勝護城河,是投資聖典的方程式。對應我第一線走訪請益的實務感受,我鄭重推薦此書給讀者,股戰必能卓越。」

日期:2025-06-25

以伊戰爭的黑天鵝反向策略
國際總經

以伊戰爭的黑天鵝反向策略

美國與以色列聯手對伊朗發動近年最猛烈的軍事打擊,從「雄獅崛起」到「午夜重錘」,震撼全球局勢。看似戰火蔓延,中東卻意外迎來轉折的曙光。

日期:2025-06-25

個資隱私 他山之石》歐美個資規範細緻  替AI醫療發展鋪平前路 數據助研發  醫界盼三爭議講明白
政治社會

個資隱私 他山之石》歐美個資規範細緻 替AI醫療發展鋪平前路 數據助研發 醫界盼三爭議講明白

(今周刊1488)由於目前台灣相關法規尚未完善,衛福資料在智慧醫療技術研發上的應用,仍受到不少限制。隨立法院開始審議健保資料運用專法,業界期待,法規必須具體清晰,才能讓寶貴的資料活起來。

日期:2025-06-25