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菜餚增量也省調味時間!善用罐頭料理 精美中西餐在家也能輕鬆做
美食旅遊

菜餚增量也省調味時間!善用罐頭料理 精美中西餐在家也能輕鬆做

「上次兩個多月的三級警戒,改變了我很多的烹調習慣。以前要煮飯時發現少了什麼,馬上出門補個貨就好,但那段時間每次去市場都必須一次買很多,特別是原本不愛買罐頭的我,愛上了罐頭的方便性。」走遍世界四十多個國家、培養了超敏銳與挑剔味蕾的高伊玲笑說。

日期:2021-11-24

球棒實名制、店員備辣椒水…治安亮紅燈靠「見警率」解決?  補漏洞的不該只有基層
政治社會

球棒實名制、店員備辣椒水…治安亮紅燈靠「見警率」解決? 補漏洞的不該只有基層

短短半年期間,全台各地連續發生數起超商店員因勸導顧客戴口罩遭刺死、挖眼或毆傷等暴力事件,社會治安問題引輿論撻伐。對此,行政院長蘇貞昌昨召開治安會報,徐國勇針對大夜班職員人身安全提「辣椒水防身」、配套提升「見警率」,民意炸鍋。「見警率」雖在警察勤務策略運用絕非幹話或口號,實證上有利犯罪預防效果、增加人民的安全感,是能降低犯罪率的治標方法之一;然而,綜觀近期治安事件,暴力犯案者共通點為:疑似合併精神疾病,性格特質與精神狀態皆有至醫療機構就醫的紀錄。這凸顯社會安全網對於精神病患犯罪行為無法發揮預警功能,填上社會安全網的漏洞不該只有基層員警動起來。

日期:2021-11-24

電動車趨勢強  掛牌熱潮夯 ——台灣電動車PCB產業大受惠
國際總經

電動車趨勢強 掛牌熱潮夯 ——台灣電動車PCB產業大受惠

繼特斯拉之後,電動車新創Rivian、Lucid也強勢崛起,Rivian掛牌更是火熱,台灣擁有完整的PCB供應鏈,受惠於未來電動車趨勢,將是產業之重點戰場。

日期:2021-11-24

從連虧13季到打入蘋鏈11年  他拚出世界級散熱台廠  被宮廟主委耽誤的董座  讓雙鴻強勢重生
科技

從連虧13季到打入蘋鏈11年 他拚出世界級散熱台廠 被宮廟主委耽誤的董座 讓雙鴻強勢重生

今年十月,蘋果推出新一代Macbook產品,讓相關供應鏈廠關注度大增。這其中,已在供應鏈名單超過十年的雙鴻,是如何維持住競爭優勢,站穩產業領先位置?

日期:2021-11-24

公投說明會》鍾沛君以「尿不準嫌馬桶歪」轟中選會無能 莊瑞雄諷國民黨雙標、沒為公投做過什麼
公投專區

公投說明會》鍾沛君以「尿不準嫌馬桶歪」轟中選會無能 莊瑞雄諷國民黨雙標、沒為公投做過什麼

包括重啟核四、反萊豬、公投綁大選、三接遷建等四大公投案,將於12月18日進行投票,中選會針對四項公投案規劃意見發表會,今(24)日上午,公投綁大選(第19案)第三場意見發表會登場。由國民黨台北市議員鍾沛君擔任正面代表人,民進黨立委莊瑞雄則為反方代表人。兩人針對公投綁大選言詞交鋒,鍾沛君在說明會開始時,就先以中選會發出公文,寫錯自己名字一事,炮轟中選會無能,在無能的背後是民進黨的執政無法;而莊瑞雄則批評,國民黨過去視公投為洪水猛獸,沒為公投做過什麼,在2004年連戰、宋楚瑜敗選、2018年丁守中選台北市長失利,他們都將錯怪在「公投綁大選」上,提起選舉無效之訴。

日期:2021-11-24

這是科學問題  也是價值問題 要供電、要減碳、要生態 三接這一題  不會有滿分答案
政治社會

這是科學問題 也是價值問題 要供電、要減碳、要生態 三接這一題 不會有滿分答案

公投在即,是否要在大潭蓋三接?藍綠政客紛紛加入戰場。這其實是科學問題,學者立場各異;公共討論如火如荼,三接箭在弦上,台灣是否已錯過生態、能源兩全的關鍵時刻?

日期:2021-11-24

COP 26 談
政治社會

COP 26 談

逆轉氣候變化,是人類必須直面的挑戰,但COP 26會議上,卻不是每個國家都有緊迫感。落幕前,會議聲明中,煤炭燃燒一字之差的措辭,讓主席落淚了……

日期:2021-11-24

「我把0056全賣了!」40歲就辭職退休,財經達人曬股利通知書:為什麼退休後我選擇買0050
ETF

「我把0056全賣了!」40歲就辭職退休,財經達人曬股利通知書:為什麼退休後我選擇買0050

編按:0050跟0056兩支國民ETF常常被拿來比較,一個股利多,一個增值高,一名網友在PTT上發文詢問理財規劃,「如果年輕時定期買0050,退休全換0056是最佳解嗎?」理由是雖然0050比較熱門,但缺點是殖利率低,一定要賣掉才賺得到錢,不然很難回本,但是還有坐吃山空的危機。0056則是股利20年就能回本,可以作為被動收入。如果綜合兩者的優點,從年輕就定期買0050,老了一次賣出買進0056當年金,這樣是不是最佳解?

日期:2021-11-24

公投倒數計時!盤點4大關鍵提問 讓你一次看懂三接爭議到底在吵什麼?
政治社會

公投倒數計時!盤點4大關鍵提問 讓你一次看懂三接爭議到底在吵什麼?

決戰12月18日,「4大公投」投票日剩下不到1個月,正、反方展開大辯論,互不相讓。4大提案中,包括是否同意重啟核四(位於新北貢寮的龍門核能發電廠)、中油第三天然氣接收站(桃園觀塘液化天然氣接收站,以下簡稱三接)遷離桃園大潭藻礁海岸這兩案,牽動台灣「減煤增氣」、「非核家園」的能源轉型路線是否還能持續走下去。涉及供電、減空汙、生態保護等層面的三接,從連署、成案,不同主張持續交鋒、爭吵不斷,公投若過,目前已施工近3年的三接要停工遷離,更是一場影響台灣能源轉型成敗的關鍵戰役。想像一下,當台灣不要核電、不要燃煤造成空汙、要持續減碳,要綠電、天然氣等能源轉型,也要台積電、台商回流等經濟發展,又期待供電穩定、不缺電,同時還能顧及環境生態……,怎麼可能做到?這是正反雙方交鋒的火線時刻,也是全民價值選擇的關鍵時刻,這時,沒有人是局外人,取捨絕對是必要的。

日期:2021-11-24

實現資源永續 李長榮、 REnato Lab落實循環經濟圈與地球共好
科技

實現資源永續 李長榮、 REnato Lab落實循環經濟圈與地球共好

為達成零氣候影響,蘋果承諾2030年要讓所有產品都實現碳中和、高科技產業也更重視資源永續。台灣化工材料大廠李長榮化工、李長榮科技,與環保材質研發與應用公司REnato Lab寰陞國際,正致力透過循環經濟來尋找資源最佳解方。

日期:2021-11-24