編按：許多人在減肥時，剛運動完不吃東西。但是運動完吃東西，真的會讓自己越減肥越肥嗎？衛生福利部指出，運動完吃東西，只要按照每次運動後1小時內進食，且依照運動強度與時間來補充運動後黃金比例的飲食（碳水化合物：蛋白質＝3：1，熱量則約250~300大卡），進食時更要注意細嚼慢嚥。此舉，可增加肌肉量以提升基礎代謝率，進一步阻止脂肪堆積，讓減肥更順利，反而能更快瘦成理想好身材！
日期：2019-10-16
大家都說糖不好，但身體需要仰賴醣類來產生能量，它們不是不好，是過量才不好。「糖，會致癌嗎？」專家：致癌原因複雜，不過研究證實攝取過多的糖，的確會提高罹癌風險。
日期：2019-10-16
編按：糖尿病是國人位居十大死因之一，每年近萬人因為糖尿病死亡，依據國民健康署的統計，全國約有200多萬名糖尿病的病友，且每年以25,000名的速度持續增加，相當快速，糖尿病及其所引發的併發症影響國人健康不容小覷，醫療負擔相當龐大，台灣似乎成了「糖尿病之島」，值得民眾探討。
日期：2019-10-15
市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
日期：2019-10-09
人要活得好，就要活得健康！專業營養師證實10大最健康食物，除了幫助減肥外，也降低癌症等許多疾病風險。讓中年後的你，成功減肥、並遠離癌症等疾病的侵擾，給自己最快樂的第二人生！為了防止體內過多自由基傷害身體，身體內天生具有許多不同的抗氧化酵素，例如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、麩胱苷肽過氧化酶等，這些都是人體天然的抗氧化防禦系統。除了人體內自然生成的酵素可以幫我們清除過多且失去控制的自由基外，日常飲食中，也有許多天然食物也可以幫我們一起抗氧化喔！
日期：2019-10-09
2019 年諾貝爾生醫獎於台灣時間 10 月 7 日下午 5 點 30 分揭曉名單，3 名得主為：William G. Kaelin Jr、Sir Peter J. Ratcliffe 以及 Gregg L. Semenza，獲獎原因為研究「細胞如何適應氧氣供應量的變化」，為貧血、癌症、其他疾病的新治療策略打開新大門。
日期：2019-10-08
皮膚癢、打噴嚔、起疹子、拉肚子⋯⋯雖然症狀不同，但可能都跟過敏有關。到底什麼是過敏？過敏人口為什麼愈來愈多？引發過敏的原因又有哪些呢？
日期：2019-10-07
可以發現我們的大腦實在太奇妙了，不但可以學習新東西，裡面也儲存了許多過往的記憶，包括經歷過的往事：像是你還記得小學領過什麼獎狀、和哪位同學最要好；體驗過的情緒：像是第一次親人離世在某個瞬間大哭；思考過的問題：比如為何有些商品不分性別、跨世代都熱賣⋯⋯等，這些成為人們記憶的一部分，究竟什麼影響著記憶力呢？這完全因人而異。
日期：2019-10-03
.jpg)
