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蛋白質最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:蛋白質共有1113項結果
骨鬆帶來致命危機 骨本存好存滿老了才夠用
健康

骨鬆帶來致命危機 骨本存好存滿老了才夠用

男人真命苦!研究發現,65 歲以上中老年男性因骨鬆所引起的髖骨骨折致死風險達 22 %,遠高於同年齡女性的 15 %。

日期:2018-05-04

不再受「名人病」之苦!僵直性脊椎炎有新療法了
健康

不再受「名人病」之苦!僵直性脊椎炎有新療法了

知名歌手周杰倫、藝人余天父子、浩角翔起的成員浩子、阿Ken、演員李易等人的共同處,除了是明星,也都是「僵直性脊椎炎」確診患者。不過,不只明星飽受僵直性脊椎炎之苦,由於這種疾病可能造成強烈的關節痠痛或是行動困難,對一般人生活也影響劇烈。

日期:2018-05-03

通通拿去做雞精!雞精製作過程全揭露
健康

通通拿去做雞精!雞精製作過程全揭露

雞精與滴雞精雖然主要客群相似、產品形象與訴求也雷同,並且都是從雞湯演變而來,但其實兩者在生產製造的過程中,各自有自己的技術關鍵與歷史演進。

日期:2018-04-18

紅茶、綠茶、青茶…喝茶選哪個好?營養師教你怎麼挑茶喝
健康

紅茶、綠茶、青茶…喝茶選哪個好?營養師教你怎麼挑茶喝

前陣子去南部出差,朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店,在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶,綠茶。講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶,那青茶又是什麼東西呢? 此外,聽說綠茶未經發酵所以比較健康,那麼紅茶呢? 難道喝紅茶就沒有營養了嗎? 今天就讓我們花點時間來認識一下有關茶的基本知識。

日期:2018-04-17

沒刻意減重卻一直變瘦 小心是「肌少症」找上門
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沒刻意減重卻一直變瘦 小心是「肌少症」找上門

肌少症初期,許多患者會出現體重減輕、握力下降的症狀,一般來說,如果飲食習慣沒有明顯改變,但體重卻減輕達5%,很可能就是肌少症的徵兆。

日期:2018-04-03

蛋白質攝取不夠,當心肌少症!醫師教你4個方法,檢查是否肌力不足
健康

蛋白質攝取不夠,當心肌少症!醫師教你4個方法,檢查是否肌力不足

詹鼎正認為,老化當然是肌少症的重要原因,而許多老人家的營養攝取不足,也是造成肌少症惡化的重要因素;臺灣的老人普遍都有蛋白質攝取不足的情況,其主要的原因是「牙口不好」,咀嚼能力慢慢變差後,在咀嚼不易的情況下,老人家愈來愈不愛吃肉。

日期:2018-04-01

缺「維生素D」容易肥胖、抽筋、憂鬱症?9食物補充維生素D
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缺「維生素D」容易肥胖、抽筋、憂鬱症?9食物補充維生素D

你缺D了嗎?如果有肌肉特別容易痠痛、半夜抽筋、找不出原因的腰痠背痛、肌肉無力、腸道功能不佳、心惰憂鬱,甚至有肥胖困擾,不妨趕快檢視自己血液中的維他命D濃度,是否有不足。

日期:2018-03-29

想延緩老年失智 規律運動能有效改善
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想延緩老年失智 規律運動能有效改善

據統計,台灣地區 65 歲以上中老年人之中,每 13 人就有 1 人為失智症患者,如何預防失智成為眾人關注議題。

日期:2018-03-23

癌細胞吃了糖就搗蛋 研究:糖能加速癌生長
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癌細胞吃了糖就搗蛋 研究:糖能加速癌生長

一直以來都有研究表示,癌細胞愛吃糖,糖分會使癌細胞更活躍,經過 9 年的研究,比利時的專家發現,糖分的確能刺激癌細胞的生長,研究刊登在《自然通訊雜誌》(Nature Communications)。

日期:2018-03-23

吃了身體腐敗、免疫力下降!營養學專家公佈:大家愛吃的3大NG食材
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吃了身體腐敗、免疫力下降!營養學專家公佈:大家愛吃的3大NG食材

接著介紹NG食材吧。每一種都會在體內腐敗,浪費大量的酵素,而且絕對會讓免疫力下降的。如果當中有經常吃的,那麼建議最好熟讀下面的內容。

日期:2018-03-21