都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！
日期：2018-02-12
還在寄望養兒防老？養「肌」防老才是根本之道！不過，想要有效留住肌肉，不讓肌少症上身，究竟該怎麼做？研究發現，想要有效養肌，除了過去所知的多補充優質蛋白質外，適度補充礦物質也相當重要。
日期：2018-02-09
人體體內膽固醇雖高，但一般人只會等到健檢時，看見紅字才有感， 膽固醇是冠心病隱形殺手，民眾認為運動可降低壞膽固醇，但專家看法卻大不同。
日期：2018-02-07
北部近期雨勢綿綿不絕，氣溫又驟降，氣象專家點出跨年夜，可能會是入冬後冷空氣最強的一波，民眾一定要做好防寒準備！從穿衣、洗澡、飲食到作息等6個保暖重點，一次解析，確保在這個感覺很冷的冬天，能健康平安。
日期：2018-02-02
過年時家家戶戶都囤積了各式各樣的零食，準備好好滿足口腹之欲，尤其是牛肉乾、豬肉乾等濃縮了滿滿肉香、口感韌性有嚼勁，正是看電視、打牌、發呆時最佳良伴。不過，肉乾吃太多不僅容易胖，還可能增加心臟病風險喔！
日期：2018-02-02
地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹，近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅，地中海飲食的討論度似乎有降低，但若你有買過橄欖油，或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍，可能對地中海飲食這詞至少有個印象，大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。
日期：2018-02-02
自古以來，人類一直在追求所謂的「長生不老」，年齡越長的人越怕老，所以坊間只要與抗老化相關的產品，不論是食品、藥品、化妝品，總是賣的嚇嚇叫。
日期：2018-01-31
「胃」是人體的「研磨大師」，各式各樣的食物必須經過胃壁的研磨及胃液的作用之後，才會變為半液態「食糜」，而後進入小腸中作進一步的消化和吸收，進而成為人體的營養物質。
日期：2018-01-31
我們每天花了大約三分之一的時間在睡覺，終其一生共睡了約 175,000個小時，這個看似平靜、沒有太多生理及心理活動的狀態，卻占去了我們這麼多的時間，究竟睡眠純粹只是幫助消除疲勞嗎？
日期：2018-01-26
肝癌患者大多一開始「沒感覺」，發現已經末期，讓患者與家屬感到疾病的心狠手辣，但也不是就沒輒。
日期：2018-01-25
