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蛋白最新與熱門精選文章

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我們公司的明星員工
名人專欄

我們公司的明星員工

日本許多企業或大學等,不時會有明星員工或教授登場,讓該企業或大學聲名大譟。像京都大學出了拿下諾貝爾獎的山中伸彌,或老鋪企業島津製作所也有位看來土土的田中耕一,分析蛋白質也得到諾貝爾獎。有一陣子日本人走到島津總部附近,都要對著島津的建築物拍照。

日期:2013-05-02

手作幸福味》銀耳滋補養顏 蘋果爽口解膩 呈上一碗美人湯 照顧媽媽的面子
健康

手作幸福味》銀耳滋補養顏 蘋果爽口解膩 呈上一碗美人湯 照顧媽媽的面子

母親節快到了,體貼媽媽的胃,來學一道滋補養顏美人湯。這道港式煲湯清香爽口解膩,很適合在天氣多變的春天飲用。

日期:2013-04-25

文創才子 睡前提煉心得天天算總帳 王文華用「三顆子彈」 寫出自己的人生故事
個人成長

文創才子 睡前提煉心得天天算總帳 王文華用「三顆子彈」 寫出自己的人生故事

知名作家王文華睡前習慣做什麼?答案是花五分鐘給自己三顆子彈。他說天天發射三顆子彈,可以在當下讓自己看到一天的軌跡,並且成為未來靈感的扳機。他的工作、他的寫作,子彈簿幫了大忙。

日期:2013-04-25

政策篇》對於大部分保健食品只禁止、無管理 台灣法條規範嚴格政府卻放任不作為
焦點新聞

政策篇》對於大部分保健食品只禁止、無管理 台灣法條規範嚴格政府卻放任不作為

保健食品因為屬於食品,不像藥品需要一連串動物、人體臨床試驗後才准上市。門檻低、利潤高、需求大,產品品質、安全也就參差不齊。對於保健食品,政府提供的保障足夠嗎?很多食品宣稱有經過美國政府FDA認證,可信嗎?

日期:2013-03-14

指南篇》過量會有副作用 與藥物會產生不良交互作用 吃保健食品前務必「停看聽」
健康

指南篇》過量會有副作用 與藥物會產生不良交互作用 吃保健食品前務必「停看聽」

環境惡化、生活壓力大,許多人為了健康而聽從親友、電視廣告的建議買了保健食品。這些「食品」都是安全的嗎?既然是食品,多吃也無妨?醫院營養師教你正確用法,避免保健不成反受傷害。

日期:2013-03-14

專家篇》潘懷宗、鄭金寶、劉怡里、謝明哲、謝艾臻 五位專家教你正確吃 安心補
健康

專家篇》潘懷宗、鄭金寶、劉怡里、謝明哲、謝艾臻 五位專家教你正確吃 安心補

現代人生活壓力大,飲食不正常,三高威脅如影隨形,怎麼預防?上班族長時間坐在電腦前,手機、平板電腦不離身,視力過勞,怎麼保養?《今周刊》請來健康專家教你如何正確吃保健食品,吃出美麗與健康。

日期:2013-03-14

從賠光創業金到創立十億元蛋品王國 古榮海用微創意 催生一顆十八元雞蛋
話題人物

從賠光創業金到創立十億元蛋品王國 古榮海用微創意 催生一顆十八元雞蛋

全台蛋品供應商龍頭勤億蛋品,三十二年前,董事長古榮海創業時,因一場「意外」,讓他從一介軍人跨足到這陌生的領域;儘管是門外漢,他卻憑著勤跑業務、技術改革和創新發明站穩了陣腳,甚至一路打進頂級市場,創造出市價六倍的黃金蛋。

日期:2013-02-28

體內環保》吃對食物不生病 健康飲食黃金八守則 防毒素上身
健康

體內環保》吃對食物不生病 健康飲食黃金八守則 防毒素上身

我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中,可能含有壞油脂,這些都是看不見的健康陷阱;新的一年開始,營養師教大家排除毒素,並提出飲食原則,隨時保健康!

日期:2013-02-21

玉米澱粉當主原料 慢性病患誤食恐傷身 揭開「假米粉」充斥市面的真相
美食旅遊

玉米澱粉當主原料 慢性病患誤食恐傷身 揭開「假米粉」充斥市面的真相

為搶救連年下降的稻米消費量,農委會積極為台灣米找出路,但網路媒體「上下游新聞市集」調查發現,最常見的米食加工品「米粉」,竟不是米做的!有近九成的品牌米粉主原料竟然是玉米澱粉,含米量不符合國家標準,長期食用更可能營養不均。

日期:2013-01-31

元旦起開罰汽機車低頭族 手機成癮 小心大腦退化找上你
個人成長

元旦起開罰汽機車低頭族 手機成癮 小心大腦退化找上你

你是否在空檔時,常拿智慧型手機上臉書或LINE一下?精神科醫師警告,過度使用智慧型手機,可能導致大腦功能退化或喪失同理心與溝通能力,易罹患人際關係症候群。

日期:2013-01-10