許多人吃早餐，常喜歡來一片麵包或是三明治。然而碳水化合物含量高的麵包，如果長期大量食用，恐怕會對身體造成不良後果。近來日本內科醫師，就分析早餐吃麵包所帶來的負面缺點。
日期：2022-08-13
香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
內政部發布第一季房價負擔能力統計報告，全國房價所得比為9.58倍，若再從個別縣市來看，又以台北市16.22倍、新北市12.85倍及台中市11.26倍為前3名。這意味著，在高房價時代，所得成長明顯緩速成長，甚至民眾不吃不喝超過9年，才能買得起一間房子，在台北市購屋難度更大，也因此房價高漲成為人口外移最直接的推力。
日期：2022-08-10
三小時起造低碳木屋 家具公司老董推銷幸福外銷木質家具起家的紅屋家具董事長謝東興，住在一四○坪的豪華山莊卻不快樂，邁入退休年齡的他發覺，自己就像被軟禁在豪宅裡，人情淡薄，沒有生活實感，「若老死台北，人生將無限淒涼。」他決心出走，遍尋理想的退休生活，入住十三．五坪的低碳小木屋，而今邁入第九年。
日期：2022-08-10
考察人類文明史，重點不在如何擊敗工具，而是將工具為我所用，產生更強勁的生產力、更輝煌的成就。當新一波科技浪潮來襲，我們必須培養「知化力」，把AI當工具，學會駕馭它，才能成為AI時代的贏家。
日期：2022-08-10
中國近來經濟浮現危機，例如今年5月河南爆出多家村鎮銀行，因儲戶無法取款而產生維權和抗議活動；「爛尾樓事件」引爆大規模停貸風暴，已延燒至中國25省、91座城市；公務員更屢屢傳出被大幅減薪，顯見地方政府的財政已出現問題。
日期：2022-08-05
第一次拜訪「米大菇食」時，在門口猶豫了好久，我循地址找到的地方，是在多水氣的山邊，樹叢高聳，夾雜錯落著幾棟怎麼看都像倉庫的房舍。我深深吸口氣後大喊：「請問阿凱在嗎？」才從房子深處傳來腳步聲，回道：「來了來了！」這才確定沒找錯。
日期：2022-07-27
今年以來，房地產受到大環境影響，以及央行打炒房等因素，市況看似已有明顯降溫，甚至開始有人擔心房市是否有「泡沫化」的隱憂，成為近期熱議的焦點。房市專家李同榮也指出，部分學者預測明年市場有「多殺多」的疑慮。不過，房市狀況就像倒啤酒一樣，雖然杯子內的酒看似滿了，但是當上緣的泡沫消失後，杯內又會有一些剩餘的空間，而這樣的空間就會是房市的「末升段」。
日期：2022-07-25
新陳代謝名醫，卻差點也成為糖尿病患者？！不吃藥、不禁食，自創「133低醣餐盤」，成功逆轉糖尿病前期、甩肉24公斤！
日期：2022-07-25
前中研院院長、中研院士翁啟惠18日獲有機化學界的重要獎項「Tetrahedron Prize」，根據美國媒體22日報導，指出翁啟惠在醣科學在生理學和疾病生物學中的研究，對於化學界有重要貢獻，因此獲得該獎殊榮。
日期：2022-07-23
