想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
為加速提升民眾免疫保護力， COVID-19公費疫苗預約平台未來持續於每周三上午10時至每周五中午12時，提供民眾預約下周接種（周一至周日），第24期已經開放預約，2/28起施打。而第三劑疫苗該怎麼選？
日期：2022-02-24
「保健食品每一家都說自己好，那我要怎麼挑選呢？」「吃保健食品有沒有什麼禁忌？跟我在吃的藥物會有衝突嗎？」「同一種保健食品怎麼價差這麼大？貴的就是比較好嗎？」
日期：2022-02-17
你一天跑幾次廁所，每次上完是否就急忙沖水，卻從不仔細觀察尿液呢？但你知道，透過觀察尿液的顏色、泡沫⋯⋯等細節，可以盡早察覺腎臟問題。
日期：2022-02-16
莫德納（Moderna）宣布來台設點計畫！台灣子公司將負責供貨，支援台灣mRNA疫苗及治療藥物需求，目前在亞太地區已有日本、南韓及澳洲辦公室，台灣成為亞太第3國。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，當然很是歡迎莫德納來台灣，雖然它們要發展的方向還不清楚，但是確實是有想在台灣發展，未來任何的可能性都不排除。
日期：2022-02-16
食品股還可以存嗎？為什麼很多人有這樣的疑問呢？原因是食品廠在2021第二季開始，甚至是第三季的盈餘衰退太多了！
日期：2022-02-09
小學六年級學生體重達80公斤，被醫師用超音波發現有中度脂肪肝。媽媽不解，一年前為了幫他減肥，把油炸的東西都戒掉了，全部改吃「清蒸水煮」的料理食物，卻還是胖了10公斤，醫師一問之下才發現，原來都是高熱量的澱粉食物「水餃和湯包」！
日期：2022-02-08
中央流行疫情指揮中心今（29）日公布，今天新增15例COVID-19的本土病例，不僅低於昨天的27例，也低於26日的46例。以地區性的疫情來說，桃園遠雄自貿港區累計119人確診，但中心指揮官陳時中認為，最新統計顯示，該區疫情正在收斂中，園區內的亞旭公司依然停工，其他企業則有條件復工。指揮中心應變組副組長羅一鈞則表示，包含大同公司桃園廠區的兩個新增案例在內，桃園還有四個案例的感染源待釐清。指揮中心統計顯示，截至昨天28日，累計近400萬國人的第三劑新冠疫苗是打莫德納，昨天就有12萬人接種，BNT單日也有8萬人接種。
日期：2022-01-29
本土疫情升溫，不少人搶打第三劑，台大家醫科醫師何忠祐表示，三劑都打莫德納與BNT的人，第三劑發生副作用機率與第二劑相似；但前兩劑打AZ，第三劑混打mRNA疫苗的人，常見副作用有注射部位疼痛、疲倦、全身痠痛與發燒。而指揮中心專家也表示，第三劑副作用以mRNA疫苗發生率最高，若害怕有副作用也可選發生率較低的高端來施打。
日期：2022-01-27
