過年吃團圓飯,超過多少人算是大家族,三十?四十?光泉食品第四代、財務長汪光祥的女兒汪俐伶說,「我們家過年,要把台北圓山聯誼會餐廳整家包下來,才裝得下一百人的陣仗。」
日期:2019-01-30
農曆年期間,往往是餐飲業最忙碌的日子,具四十九年歷史的大三元酒樓,自從去年摘下米其林一星後,不僅幾乎天天客滿,連過去生意最清淡的年三十中午,都早在幾個月前就被訂完。
日期:2019-01-30
年夜飯,向來是凝聚情感,讓忙碌家人團聚的美味手段,有人重擺盤與食材,有人堅持承襲傳統,也有愈來愈多人選擇外帶,快速方便要緊。無論如何,都是希望透過一桌好料,維繫家的價值,在菜香和談笑聲圍繞之中,傳承年味。
日期:2019-01-30
曾幾何時,我們為了事業忽略了健康,身為主廚的謝長勝(馬可老師),即使體重飆至118公斤,依舊自我感覺良好,直到身體出了狀況,才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。
日期:2019-01-29
星期天上午從南子吝爬山又溯溪,花了三個半小時出來,已接近中午時分,肚子真的餓了,想到好朋友林一銘兄大力推薦鼻頭路245號的海園活海鮮餐廳。此時大約11點多,餐廳還有位子,報上林先生的名,老闆藍先生夫婦熱情為我點菜。
日期:2019-01-23
「純網銀」執照的競爭已趨白熱化,三組團隊、兩張執照,注定將有一組空手而歸。領導人戰力是金管會審核標準之一,除了日本樂天與國票金對領導高層保密到家外,《今周刊》專訪將來銀行總經理梅驊,解析網銀主將的背景。身為三組搶照團隊中唯一本土血統最純正的「將來銀行」,籌備處總經理將由梅驊出任;他是如何從一名電腦銷售員變成網銀總經理,又將如何領軍打這場戰役?
日期:2019-01-09
2003年,馬雲在阿里巴巴內部制定了非常奇特的規定:每個進入淘寶網的員工必須學會靠牆倒立,無論是高矮瘦胖,一律都要在3個月內完成這個工作。男性需要堅持倒立30秒,而女性則要堅持至少10秒。這個規定一公布,大家都感到莫名其妙。為什麼馬雲會提出這種奇怪的規定?
日期:2019-01-08
更新日期:2019/11/22更新內容:日前於瓜地馬拉舉行的世界巧克力大賽(International Chocolate Awards)決賽,來自台灣的品牌福灣巧克力,以「台灣一號屏東黑巧克力62%」勇奪最大獎-「世界最佳黑巧克力」,這也是此獎項首度頒發給亞洲國家。-----(以下為原文)
日期:2019-01-02
「超商店取」是台灣網購消費者最喜歡的取貨方式,特別是過去兩年蝦皮和PChome商店街個人賣場掀起的運費補貼大戰,更讓全家便利商店和7-11兩大超商的超取數量快速跳升,如今一年的規模都已突破一億件次。而在2019年開工第一天,全家針對店到店超取業務再祭出了新招。
日期:2019-01-02