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「清心福全」茶飲大改造  把來店客變年輕了 「蛋黃哥」加持  讓30年老店營收漲三成
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「清心福全」茶飲大改造 把來店客變年輕了 「蛋黃哥」加持 讓30年老店營收漲三成

開業三十年的清心福全,去年改由第二代兄弟檔接班。兩人聯手啟動年輕化的轉型之路,和卡通人物聯名,吸引年輕消費者的目光。

日期:2017-06-08

說走就走 野餐趣!
美食旅遊

說走就走 野餐趣!

近年野餐活動蔚為生活風潮,三五好友或家人一起走進大自然,以美食為橋樑,建立起人與人相處的親密軌跡,佐著濃綠的草地香,吹著微風,在陽光下談天說地,為生活注入更多豐厚回憶。

日期:2017-05-25

台灣福蝦摸索5年  卡位精品水族事業 一隻小蝦賣12萬  門外漢闖出13倍業績
產業動態

台灣福蝦摸索5年 卡位精品水族事業 一隻小蝦賣12萬 門外漢闖出13倍業績

廖年靖沒有養蝦經驗,是個金融業出身的門外漢,受友人委任經營觀賞蝦事業,以獨到眼光在市場上殺出一條新路,五年業績成長十三倍。

日期:2017-05-25

永齡農場燒錢止血  力拚今年黑翻紅 兩位娘子軍建功  鴻海農業大計見曙光
美食旅遊

永齡農場燒錢止血 力拚今年黑翻紅 兩位娘子軍建功 鴻海農業大計見曙光

郭台銘為「永齡農場」八年來投入了十億元,去年,兩個科技業出身的娘子軍,讓每年燒掉五千萬元的農場遽減至一千萬,力拚今年損益兩平。兩人可能成為鴻海「大農業」開拓版圖的女將軍嗎?

日期:2017-05-18

當客人無理要求,甚至揚言上網給負評 南台灣餐飲天后:態度溫柔堅定  底線不容侵犯
個人成長

當客人無理要求,甚至揚言上網給負評 南台灣餐飲天后:態度溫柔堅定 底線不容侵犯

南台灣知名餐旅集團「冒煙的喬」董事長Amy(吳靜怡)腳踩馬靴、T恤、牛仔褲,一身勁裝,一現身便提起幾分鐘前剛發生的事,「店長問我,客人坐壞了馬桶蓋要不要賠?我說,為了一個三百多元的馬桶蓋,客人因此不再上門,值得嗎?」如果很貴呢?「那就得思考,為什麼這麼貴,還這麼容易壞?採購是否要改變策略?」

日期:2017-05-04

一個玩具  改變世界 36歲無人機王解密
話題人物

一個玩具 改變世界 36歲無人機王解密

騰訊、華為、阿里巴巴這些中國最火紅的公司的確很耀眼,但如果沒有廣大13億中國市場沃土,不可能得以迅猛茁壯。有一家企業,它一開始就鎖定歐美海外市場,還從海外紅回中國,迄今海外市場占營收比重仍高達8成。大疆創新創辦人汪滔改寫了時勢造英雄的鐵則,讓我們一窺他的傳奇故事。

日期:2017-04-13

只做八種保養品  朵茉麗蔻單品賣贏SK-II 它靠一條電話線  緊抓住30萬客戶
管理

只做八種保養品 朵茉麗蔻單品賣贏SK-II 它靠一條電話線 緊抓住30萬客戶

四十二年來,日本知名保養品牌朵茉麗蔻只有八款產品,竟能擠上日本保養品品牌市占第五名,單品平均年銷售業績更高達新台幣九億元,擊敗SK-II等知名勁敵。

日期:2017-04-13

一部賣座片 煽動美國歧視風暴
國際總經

一部賣座片 煽動美國歧視風暴

一九一五年二月八日,電影《一個國家的誕生》上映,片中把黑人形塑成愚蠢、邪惡的種族,政治影響力甚巨,連3K黨都死灰復燃,更有白人看完電影,殺害無辜的黑人少年……。

日期:2017-04-06

他做了這些事  80天打造「新台泥」臨危受命神救援  張安平下個挑戰是?
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他做了這些事 80天打造「新台泥」臨危受命神救援 張安平下個挑戰是?

辜成允在今年一月分猝逝,其妹婿張安平臨危受命,接任台泥董事長。張安平一向是財務黑洞企業的救援高手,但經營穩健的台泥,他要如何改造,也讓外界好奇。

日期:2017-04-06

莊祖宜與詹宏志眼中的星級評比 先吃過家常菜  才懂米其林
美食旅遊

莊祖宜與詹宏志眼中的星級評比 先吃過家常菜 才懂米其林

民以食為天,三月二十六日,一個飄細雨的午後,飲食作家莊祖宜與PChome董事長詹宏志這兩位鑽研「食」道,煮成精、也吃成精的「饕」級食客聚於一堂,談到了「米其林評鑑」這檔事。他們一談,果然就談了個色香味俱全,畢竟兩人眼中的「米其林」可不只是亮晃晃的名牌匾額,而「吃」,更是比單純攝取營養,深刻多了的人生課題。以下是兩人說評「米其林」摘要。

日期:2017-04-06