「女人，一定要有一個自己的事業」，Vicky原本單純為了家人而開始認真學廚藝，在不斷研發的過程中，得到了成就感，也對「好的食物」有了更大的體認。
日期：2013-03-14
許多大學畢業生月薪二十二Ｋ（二萬二千元），生活苦哈哈；但是公東高工畢業的森平房、成大附工的高三生周于瑄、佳東農校畢業的張昇華，靠一技之長，月領五十Ｋ以上，甚至不到三十歲就年薪百萬。
日期：2013-02-28
50年前，農村出身的鄭罕池不捨鄉親因貧窮受歧視，發願改善農村經濟，從零開始種植愛文芒果。曾歷經多次失敗，並遭受低價收購，心血付諸流水。如今，昔日的窮鄉僻壤已成年產值數億元的芒果重鎮，高齡84歲的鄭罕池心願仍是：希望讓鄉親過更好的日子。
日期：2013-02-28
全台蛋品供應商龍頭勤億蛋品，三十二年前，董事長古榮海創業時，因一場「意外」，讓他從一介軍人跨足到這陌生的領域；儘管是門外漢，他卻憑著勤跑業務、技術改革和創新發明站穩了陣腳，甚至一路打進頂級市場，創造出市價六倍的黃金蛋。
日期：2013-02-28
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中，可能含有壞油脂，這些都是看不見的健康陷阱；新的一年開始，營養師教大家排除毒素，並提出飲食原則，隨時保健康！
日期：2013-02-21
過年難得全家團圓放長假，不外出走走就少了年味，但出遊又擔心景點人擠人，乘坐捷運小旅行，避開停車及塞車，輕鬆賞玩新景點。
日期：2013-02-07
金融海嘯至今已超過四年，經過一千多天的「急救」，美國經濟從急診室走入加護病房，如今將要進入長期照護中心；新財政部部長傑克盧的歷史任務，就是要避免美國經濟淪為植物人。
日期：2013-01-17
春節將近，走私蠢蠢欲動，黑心商人走私中國劣質香菇等農產品，混充單價較高的日、韓花菇。台中、南投菇農更指出，國內香菇很多都是中國走私貨，四年來讓台灣菇農損失超過新台幣六億元。
日期：2013-01-17
學好技術，未來仍可繼續深造。許多公東學子在畢業後，經由神父的幫忙陸續到歐美深造，回來貢獻所學，有的甚至成為國立大學的教授。他們憑著技術走遍世界各地的自信，足以讓出自教育頂端，卻終日為不安全感縈繞的高學歷人士羨慕。
日期：2013-01-03
