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蟹最新與熱門精選文章

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秋蟹季節到!吃螃蟹會升高膽固醇?中醫師警告:這4種人不適合多吃
健康

秋蟹季節到!吃螃蟹會升高膽固醇?中醫師警告:這4種人不適合多吃

秋天來臨,是享用螃蟹料理的最佳季節!不過,中醫師提醒,螃蟹性寒,不是每個人都適合食用;另外,有高血壓、高血脂的民眾吃螃蟹時也要特別注意。

日期:2019-10-24

蕁麻疹搔癢難耐!名中醫揭芋頭、芒果...6種食物千萬少吃,每一口都可能讓你全身紅腫癢!
幸福熟齡

蕁麻疹搔癢難耐!名中醫揭芋頭、芒果...6種食物千萬少吃,每一口都可能讓你全身紅腫癢!

最近蕁麻疹全身紅腫癢?名中醫特別叮嚀蕁麻疹患者,竹筍、芋頭、芒果、荔枝、蝦、蟹等帶殼海鮮及刺激性食物宜少吃。蕁麻疹是一種皮膚過敏的症狀,大多數是因為飲食含有過敏原或是情緒壓力造成,西醫治療的方式是以抗組織胺或是類固醇抑制免疫反應,中醫則認為蕁麻疹是受風邪引動,風邪可能來自外在因素及內在因素。

日期:2019-10-17

澎湖「魚礁救援」有成 海洋生態美景再現
教育

澎湖「魚礁救援」有成 海洋生態美景再現

廢棄漁網覆蓋在珊瑚礁上,造成珊瑚白化、海底生物棲地嚴重破壞,是海洋生態浩劫一大殺手。FAO預估每年至少有64萬公噸(佔海洋垃圾10%)的漁具遺失或遺棄到海洋,2018年預估廢棄漁具可達到80萬公噸。為了給漁民創造豐富的海洋資源環境,澎湖縣政府聯合國立高雄科技大學、共同推動「澎湖縣礁區健康指數調查暨覆網清除計畫」,希望藉此傳遞復育海洋資源、漁業永續經營的理念。

日期:2019-10-15

大倉久和大飯店 住宿餐飲細緻體驗
美食旅遊

大倉久和大飯店 住宿餐飲細緻體驗

連續兩年獲得4棟紅房子評價及米其林餐盤推薦的大倉久和大飯店,位處台北中心地帶,交通便利。大倉久和大飯店自2012年開幕起,便以日系飯店的細膩服務,深受國內外旅客好評;低調奢華的整理設計,延伸至客房內,以淺色搭配木質地板與大理石地板,大於飯店市場上坪數的13坪客房,讓入住貴賓都能有回到家的舒適氛圍。

日期:2019-10-07

宜蘭南方澳跨港大橋驚傳倒塌 20多人受傷
美食旅遊

宜蘭南方澳跨港大橋驚傳倒塌 20多人受傷

宜蘭縣南方澳跨港大橋向來是蘇澳地區的地標,今天上午9點半左右突然傳出橋梁斷裂。據傳,跨橋下港城有漁船被壓壞,至於是否有人車傷亡,尚在調查了解中。

日期:2019-10-01

更年期超容易掉髮!營養師透露「養髮」秘訣:每天喝山藥蘋果牛奶,頭髮蓬鬆超年輕
健康

更年期超容易掉髮!營養師透露「養髮」秘訣:每天喝山藥蘋果牛奶,頭髮蓬鬆超年輕

一般來說,正常每日掉髮約50-100根,但倘若你超過這個數字就得注意了。由上述文章中我們可以發現像是停經後的婦女、素食者、減肥者,都是屬於落髮的危險族群,那到底又是什麼原因所造成的呢?

日期:2019-09-25

月銷30萬片爆蝦餅  來安平就愛這一味!
美食旅遊

月銷30萬片爆蝦餅 來安平就愛這一味!

火傘高張,台南安平的人潮依舊絡繹不絕;在安平,遊客們相約互等的地標不是舊城牆也不是砲台,而是矗立在老街口的安平小舖。安平小舖創立至今整整10年。總經理蔡震宇看著藍空下這幢一手打造、閃亮吸睛的旗艦店,若有所思地說:「你很少聽過做晶圓、面板有做到百年企業吧?但是做食品可以。只要掌握關鍵技術、恪守食安原則、持續品牌創新,賣蝦餅也可以呷三代人。」

日期:2019-09-20

甜鮮辣椒蟹 三十二年吮指海味
美食旅遊

甜鮮辣椒蟹 三十二年吮指海味

各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場,今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和,最主要的種族以華人為主,馬來人和印度人為輔,因此不少菜式與中菜相似,熟悉卻又有些細微差異,台灣人雖接受度高,不過,如何在台灣宛如戰國時代的餐飲市場異軍突起,還有待觀察。

日期:2019-09-11

海鮮沒煮熟吃下度,當心感染海洋弧菌 醫師:6種人是高危險群
健康

海鮮沒煮熟吃下度,當心感染海洋弧菌 醫師:6種人是高危險群

「海洋弧菌」常寄生在海洋生物上,民眾處理蝦子、螃蟹等海鮮時若不小心被刺傷,或是沒煮熟就吃下肚,有可能因此感染海洋弧菌;若未及時就醫治療,嚴重者需要截肢保命。

日期:2019-09-07

老謝:蒸魚學問大!
美食旅遊

老謝:蒸魚學問大!

蒸魚學問大!傍晚朋友約吃飯,問我有什麼喜歡的餐廳?我順口說海園,結果大家都說好!於是我提議早一點出發,在吃飯前,趁著夕陽下山,我帶大家走一趟鼻頭角步道。

日期:2019-09-03