私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
中央流行疫情指揮中心今（2）日公布國內新增1例境外移入COVID-19（武漢肺炎）病例，為40多歲印尼籍男性船員（案489），其於今（2020）年8月16日入境即居家檢疫14天，因工作預定於9月2日再次出境，自費檢驗陽性；另外，越南及日本分別傳出2件自台入境的確診個案，對此，指揮中心表示相關疫調持續進行中。
日期：2020-09-02
科技業大廠力晶集團旗下的生技業者「智合精準醫學科技」，今（31）日發表自力開發五年的雞尾酒式DNA疫苗技術，可以刺激人體內免疫系統，產生大量中和抗體，不僅清除新型冠狀病毒（COVID-19）使其不進入細胞，也能消滅被病毒感染的細胞。力晶集團董事長黃崇仁強調，智合精準的雞尾酒式疫苗技術是治療性疫苗，而非目前國內外大多數廠商投入研發的預防性疫苗，對於已確診的病患效果更大，而且有助降低醫療體系負擔，甚至使經濟活動及早恢復正常，「至少我可以先救到航空公司」。他也提到，這項技術是100%由台灣的醫學專家研發出來，目前已做過動物實驗，只是智合精準的規模小，希望在接下來的人體實驗與外界攜手，期盼與國家衛生研究院、中央研究院或國內醫療院所合作。
日期：2020-08-31
總統蔡英文今宣布開放美豬、30月齡以上美牛進口，衛福部長陳時中晚間現身疾管署說明細節，陳時中表示，美豬、美牛開放前都已進行風險評估，美豬的評估是在108年進行，美牛則是107年。目前對於美豬的萊克多巴胺（瘦肉精）殘留容許量仍未定，將參考CODEX標準來訂定，美牛則因過去就已經開放，殘留容許量不變，仍為10ppb。
日期：2020-08-28
彰化縣衛生局與台大公衛教授詹長權團隊合作之血清抗體研究，在感染風險較高的族群，只發現四個抗體陽性。據了解，其中有三個抗體陽性者，都是白牌車司機群聚案相關接觸者。
日期：2020-08-27
備受國人矚目，引發中央與地方互槓的「彰化縣新冠病毒血清抗體調查期中報告」，一度延期後，終於在今（27）日公布。初步調查4,841名非確診者的醫療人員、高風險接觸者等，只有4人產生中和抗體，陽性率為萬分之8.3，這項結論代表台灣居家隔離檢疫、維持社交距離與各人防護設備等防疫效果很有效。
日期：2020-08-27
彰化萬人COVID-19（武漢肺炎）血清抗體研究計畫備受外界關注，彰縣衛生局長葉彥伯，今（27）日上午10點於說明會中公布檢驗結果，指出在今年2至3月疫情高峰期最有可能感染的人，經過調查後發現群體感染率「非常低」，4841人當中，陽性率僅有萬分之8.3，強調「社區感染機率是非常低，請民眾放心」。
日期：2020-08-27
中央流行疫情指揮中心今（26）日表示，我國8月25日接獲菲律賓官方透過國際衛生條例國家對口單位（IHR National Focal Point）通知，該國檢出1例自我國入境之COVID-19（武漢肺炎）陽性無症狀個案。
日期：2020-08-26
今（26）日台大公衛學院教授詹長權、陳秀熙等人表示，將在27號舉辦說明會，說明有參與彰化縣精準篩檢的民眾在武漢肺炎的蛋白抗體、表面棘蛋白抗體，以及中和抗體反應陽性率與反應強度評估結果。
日期：2020-08-26
56年老字號化工廠長興，默默打造一支生醫團隊，在新冠肺炎疫情中一舉成名，除了成為首家獲疾管署快篩試劑授權廠商，也即將在9月正式量產。
日期：2020-08-26
