隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。
日期:2025-10-01
水果一向被視為健康食物,是台灣人日常飲食不可或缺的一部分。但隨著糖尿病、肥胖與脂肪肝人口增加,許多人開始擔心這項「甜食」,是否也暗藏健康風險。
日期:2025-10-01
五年前,黃韻玲接下北流董事長,自稱音樂農夫,從此種下許許多多新苗,培育更多潛力新人。如今,這片沃土已經逐漸長出下一代音樂人的模樣。
日期:2025-10-01
想像一下:你被上萬件衣服和昂貴公仔淹沒,付出了金錢,犧牲了生活空間,直到一場分手危機引爆家庭衝突,將你推到人生的懸崖邊。這就是「整理鍊金術師」小印在 30 歲那年面臨的真實困境。曾被購物慾支配的小印,花了兩年時間賣光長年囤積的「負債」,換回50萬元,並在接下來的3年內,透過積極的財務調整和佈局,竟讓她在 33歲就達到某種形式的「財務自由」,她是如何辦到的?
日期:2025-10-01
花蓮光復鄉遭遇空前泥漿洪流,堰塞湖危機早有跡象卻未妥善應對,最終成毀滅災難。災後溫情短暫,人們必須記取傷痛,因為重建的艱難才正要開始。
日期:2025-10-01
(今周刊1502)印表機、投影機、防火牆、溫控系統……,這些不起眼的連網設備,早就成為境外駭客瞄準的資安破口。他們藉此入侵「手無寸鐵」的民間組織及中小企業、「缺乏防禦盾牌」的政府委外包商,一路進攻,意圖癱瘓設備或竊取資料。2023年,台灣每秒有1.5萬次的網路攻擊;2024年,台灣政府網站每天受到駭客攻擊達240萬次。敵我攻防並非正面交鋒,攻擊者瞄準的就是這些無人鎮守的邊陲地帶, 而當境外駭客從邊陲滲透,那些被遺忘的邊疆堡壘足夠堅實嗎?
日期:2025-10-01
入主美時這家台灣生技廠10年,來自冰島的美時董事長魏斯曼,宣布了新的收購計畫。整合他創立的美國藥廠,要鋪平美時的成長道路,並且在關稅亂局中取得保命符。
日期:2025-10-01
辛苦打拚大半輩子,許多人最期待的就是卸下工作壓力後的退休生活。然而,財務規劃若稍有疏忽,不僅會讓辛苦攢下的退休金縮水,甚至可能因為稅務問題而「蒸發」一大筆資產。《退休前必懂的 3 大稅務地雷》之一:勞退舊制結清,為何要繳稅?這是新北市王董的切身經歷。
日期:2025-09-30
面對2025年國旅市場明顯回溫,根據交通部觀光署統計,今年上半年全台旅宿業住客人次達 39,312,000 人次,已超越疫前同期,觀光與一般旅館平均住房率攀升至 51.09%,顯示國旅需求持續回穩。
日期:2025-09-30
10月新制搶先看!9月進入尾聲、即將進入擁有多達3個國定假日的10月!隨著10月到來,一連串的新制包含民生、健保、金融、交通等將陸續上路,《今周刊》本文最新整理各項新制,讓讀者能一次掌握細節,以保障權益及保護荷包。
日期:2025-09-30