這些年高舉「小確幸」、高CP值旗幟的台式、美式、日式Brunch紛紛搶佔早餐市場版圖,林立街坊,無論主打的是台式蛋餅燒餅、英式鬆餅炒蛋、還是美式貝果漢堡,一家比一家餐點擺盤精緻、空間質感優雅時尚,在食客眼中,遠比傳統早餐更能凸顯個人生活風格、飲食品味。但台灣早午餐可不是現在才開始流行,早在2001年,晨間廚房西式早午餐就率先帶起了這股風潮。令許多人感到驚奇的是,這個早午餐王國崛起發跡的地方不是消費人口密集的六都,而是遠在台灣南端的屏東。
日期:2020-09-07
新冠肺炎在2020年年初大規模爆發,到現在差不多已經8個月了。這場影響全人類的「特大流行病」(pandemic)還在持續,確診病例和死亡人數仍在不斷攀升,世界衛生組織(WHO)坦言,我們遭逢了一個百年一遇的健康危機。
日期:2020-09-07
某位股海老前輩跟我說過,沒有熬過被坑殺後,那種生不如死苦痛的人,不可能成為股市裡的老手和高手。問題是,要如何熬過呢?
日期:2020-09-07
蔡政府8月28日宣布,明年元旦起將開放含有萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)的美豬進口,引發外界關注,衛生福利部部長陳時中今(5)日公布萊克多巴胺安全殘留容許值標準,將參考CODEX(國際食品法典委員會)為豬肉、豬腎、豬肝等訂定標準。另外,為讓國人食用豬肉製品,能夠輕鬆辨識原產地,明年起小吃攤、傳統市場及超市等通路,須標示「豬肉原產地」,否則將視情況開罰。
日期:2020-09-05
遠傳、亞太電信4日晚間舉辦重大訊息記者會,遠傳董事會決議以每股新台幣10元,總金額不超過新台幣50億元,取得亞太電信(股)公司私募普通股5億股,持股比例為11.58%。
日期:2020-09-04
為什麼仲介有便宜稀有物件,一定先報給投資客?很簡單嘛,仲介就是要成交。投資客看得多,價格是不是真的好,條件是不是真的稀有,物件到不到位,人家一看就知道。
日期:2020-09-04
王小姐前一次感冒好了之後,咳嗽還是不停發作,常常喉嚨一癢就忍不住咳嗽,一咳就停不住,有時還咳到胸悶胸痛,吃了中西藥依然症狀反覆,讓她痛苦極了。
日期:2020-09-04
又有好萊塢影星、大咖運動明星中招了!美國知名硬漢男星巨石強森(Dwayne " The Rock" Johnson)今(3)日在個人社群平台Instagram透露,自己和妻子以及2個寶貝女兒確診感染COVID-19(武漢肺炎),全家人面臨「最大挑戰」;無獨有偶,先前因歐冠盃爭冠失利,去度假放鬆的巴西足球明星內馬爾(Neymar),也傳出檢測陽性的消息。
日期:2020-09-03
私廚沒有餐廳的制式規範,取而代之的是如回家般的溫馨氛圍,無菜單的料理設定,也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係,為避免群聚,餐廳生意深受影響,但一次只接待一組客人的包場私廚,經營反而逆勢成長,不用和陌生人共享空間,享受和朋友聚會的私密性;近距離地接觸,更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期:2020-09-02