儘管立冬已過,卻因為氣溫偏暖,野生烏魚子產量、重量雙雙銳減;養殖的烏魚則相對數量較多,美味也不遜色,顏色橙黃、帶有彈性觸感的足重極品,最能為餐桌添香。
日期:2013-12-26
台灣山林被濫墾、侵占嚴重,這到底是政府無能?還是官商勾結利益難分難捨?行政院農委會於三月中悄悄公告一紙讓「山林變色」的行政命令,內政部也於二月公告國家公園BOT修正案,這兩紙命令,背後到底隱藏多少台灣山林「不能說的祕密」?
日期:2012-04-12