「這杯咖啡不對!」當手上的咖啡喝起來覺得味道不對時,通常也只能與以往的經驗做比較,卻無法得知哪個環節出了問題,或是哪次喝的咖啡味道才是對的。《今周刊》特別請到在國內享有極高聲譽的國際評審許寶霖傳授大家心法,讓你在家也能測出好咖啡。
日期:2014-07-31
曾經,澳門像個極具氣質的大家閨秀,白淨秀氣,氣質內蘊。不過十幾年光景,現在的澳門已經十足是座發展成熟的旅遊城市,一家家震撼視覺、櫛次鱗比的集團酒店與景點,散發著成熟貴婦的韻味與特色,讓人流連忘返。
日期:2014-06-26
佔中運動在香港社會引起廣大回響,參與佔中方案商討的知名文化評論人、香港嶺南大學副教授許寶強接受《今周刊》訪問,分析背後深層因素,並提出解決建議,值得深思。
日期:2014-06-26
水土保持審查委員認為,A7合宜住宅位於山坡地,開發密度過高,恐發生土石流災害,更有審查建照委員指出,遠雄等四家得標建商,為興建更多住宅單元,硬鑽消防法規漏洞,讓部分A7住戶陷於火災時逃生無門、消防車無法灌救的險境。
日期:2014-06-12
近年來韓系美妝大舉占領台灣街頭,有一家不甘示弱的台灣面膜品牌「MasKingdom膜殿」挺身而出,主打道地台灣味迎戰,並以獨特的體驗式行銷,深獲觀光客青睞。
日期:2014-05-29
基隆從十七世紀開始,便曾有荷蘭與西班牙人占領殖民,日治時期成為台日間交通運輸的重要商港,這些歲月經過留下的歷史蛛絲馬跡,讓基隆充滿故事性。
日期:2014-05-15
有些人不表態是跟著社會集體命運走;有些人覺得事不關己,等事到臨頭就會做出選擇;更多人忙於生計,也可能沒法做決定,只能順天由人,是種無奈。當一群人不發表意見,誰又有權力將他們歸類呢?
日期:2014-05-01