近來引爆的毒豆乾事件引發國人譁然，更令人難以置信的是，在台灣檢驗合格的出口食品，竟被香港先行檢驗出致癌物。比較香港對食安與時俱進的把關模式，到底台灣在食品的檢驗上，出了什麼樣的漏洞，值得檢討。
日期：2014-12-25
從塑化劑、毒澱粉到餿水油，黑心食品之所以層出不窮，表面上原因是業者為壓低成本罔顧消費者權益；但追根究柢而論，讓不肖業者前仆後繼的，其實是政府單位權責不清造成的執法漏洞，以及嚇阻力薄弱的食安法令！
日期：2014-09-11
讓全台食品業全面淪陷的強冠企業，半年就賣掉七百多噸餿水油提煉而成的「香豬油」，流入一千二百多家食品與餐飲業，強冠董事長葉文祥背後究竟有何不為人知的祕密？
日期：2014-09-11
近期，我認識的一些大戶朋友，陸續將資金移到香港，問他們：「為什麼轉移陣地？」共同的回答是：「那裡股息不用繳稅！在台灣，殖利率六％的股息，扣掉健保與所得稅之後，大概只能實拿三％。」
日期：2014-09-11
唯有透過如此嚴謹的作法，才能讓政府、業者、消費者都信服，甚至作為執法依據。以毒醬油事件為例，在我們公布檢驗結果後，衛生單位立刻展開行動，將不法業者繩之以法。
日期：2013-11-28
衛福部公布的食用油添加銅葉綠素名單中，包括泰山、福懋油、福壽、頂新、理想農產加工廠等，經查，這些廠商的進口油來自Vidoria S.L.公司。
日期：2013-11-21
假油事件爆發之初，頂新集團隱匿使用大統商品，並擺出受害者姿態，讓稽查單位無法追查責任。未料，一切盤算都因高振利自白而現形，也讓多年商譽蒙上難以抹去的汙點。
日期：2013-11-07
一位鍥而不捨的檢舉人，一群曾在塑化劑風暴操兵的基層公務員與檢察官，聯手揭發大統長基七年來在多種高價油品使用廉價的棉籽油混充，還使用未核准添加在食用油的「銅葉綠素」進行調色，大賺黑心錢！
日期：2013-10-24
你知道嗎？甜味劑、有害香料正在殘害我們的下一代！台灣過敏兒暴增20倍，氣喘兒大增15倍，每12個孩子就有1個過動兒。無所不在的香甜陷阱，正全面入侵你我的生活。
日期：2013-09-12
