長期研究流行疾病的中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉，今（15）日下午發表題為「一個理性的問題，值得一個理性的對話」的臉書文章，她認為國人要不要吃萊豬，事關對萊克多巴胺的瞭解，才能討論健康與食安層面。何美鄉也認為，「萊豬是一個很簡單的健康議題，已受惠於國際諸多專業組織的審視，我們實不需在此議題，持續浪費太多的社會資源」。「倒是，期盼國人能同心協力來解決一些更複雜的健康難題，待公投完畢後，我們再靜下心來討論。」以下是何美鄉的臉書文章全文。
日期：2021-12-15
元宇宙風潮引領資本市場，但無論從投資人或科技使用者的角度，伴隨而來的龐大隱私問題、資安風險，將是影響元宇宙發展的兩大關鍵。
日期：2021-12-15
國家發展委員會今(14)日在臺大醫院國際會議中心201廳辦理第4屆「政府服務獎」頒獎典禮，臺東縣政府以「臺東南迴原鄉衛生所躍升醫學中心級服務品質計畫」榮獲社會關懷服務類獎項，由行政院院長蘇貞昌親臨現場頒獎。臺東縣縣長饒慶鈴也親自前往受獎，並感謝蘇貞昌院長肯定。
日期：2021-12-15
新冠（COVID-19）變異株「Omicron」來勢洶洶、朝全球席捲而來，有專家指「Omicron病毒的傳播速度遠高於Delta病毒」，隨著Omicron不斷蔓延，英國昨（13）日證實，該國出現全球首例Omicron死亡病例，目前警戒等級從第三級提升至次高第四級。面對疫情再起，不少民眾擔憂國內是否會再升級警戒，對此，中央流行疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞出面說明，並要大家不必太過於擔心。
日期：2021-12-14
我們每天關注COVID-19疫情發展，希望透過疫苗戰勝病毒，但您知道嗎？國內有約250萬人帶原B型肝炎(以下簡稱B肝)卻無法根治，甚至因為無症狀而沒有察覺，而慢性肝炎中約有1/4演變為肝硬化，肝硬化則有約1/20機率引發肝癌，形成致命的肝病三部曲，每年奪走上萬條人命！其他種病毒性肝炎如透過不潔飲食傳染的A、E型肝炎，透過體液感染的C型肝炎，以及只感染B肝患者的D型肝炎等，其中以C型肝炎感染人數(約50萬人)較多。
日期：2021-12-14
我們想讓你知道的是：酒精、漂白水只能針對物體表面進行消毒，對於飄散在空氣中經由「飛沫」或「氣膠」途徑傳播的病毒或病菌卻是束手無策。北歐立淨超紫C光智駕殺菌機器人，透過360度的UVC紫外光，破壞空氣中的病菌或病毒核酸結構，使其失去傳染活性，達到全面的清潔及防護效果。
日期：2021-12-13
知名歐洲巧克力品牌「GODIVA」旗下6款冰淇淋產品，所使用的「刺槐豆膠」被驗出一級致癌物「環氧乙烷（ETO）」超標，食藥署接獲歐盟食品及飼料快速預警系統（RASFF）通報後，已緊急要求業者暫停販售，總計回收70.6公噸庫存；GODIVA 11日也發聲明稿，以3點說明僅法國進口部分批號杯裝冰淇淋受影響。
日期：2021-12-12
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日期：2021-12-11
下週即將舉行的公投有四個題目，其中三個（核四、公投綁大選、藻礁）都是百分之百的內政議題，但是瘦肉精豬肉卻涉及國際政治與外交。對於這個議題我有以下意見，逐一陳述之。但在論述說理之前，我想先把政黨的責任說淸楚。
日期：2021-12-10
醫療的普及和先進，讓現代人愈來愈長壽，但也必須面對更多老化所帶來的影響。彰化縣65歲以上人口高達21萬多人，已超過全縣人口17％。面對邁入高齡社會的現實，彰化縣政府從貼心關懷出發，針對高齡、獨居、行動不便的長者，研擬出多元而全面的照顧對策，也鼓勵身體健康的銀髮族多多參與活動，甚至成為經驗傳承的重要角色。
日期：2021-12-10
