一封e-mail，揭開了一個恐怖食材真相！約莫三、四個月前，同事出示一封朋友寄來的e-mail，內容是一位美國餐廳主廚開著貨櫃車去採買，他買些什麼呢？令人好奇。
日期：2013-05-16
每年五、六月的梅雨季，前前後後長達一個月。梅雨又稱霉雨，溼氣重，衣物特別容易發霉、長黴菌，善用小工具做好收納、除溼，讓「乾爽」住進來，心情不再懊惱。
日期：2013-05-16
站在第一線工作的護理人員，無不有一份使命感，對護理工作充滿希望；但進入工作現場，竟要面對無止境的折磨。每位離開的護理人員，都有一段悲傷的故事。《今周刊》特別取得兩位護理人員的同意，刊登她們的第一手告白。
日期：2013-05-09
急著化療的癌症病患，等了一星期還排不到病床；急診病人等不到病床，在急診室打了５天抗生素，從頭到尾都沒有等到……。護士荒！迫使醫院悄悄關閉病床，急診處人滿為患。問題再不解決，你我都可能淪為醫療難民！
日期：2013-05-09
護士荒已經嚴重到需要關病房，相關單位卻還拿不出有效的解決辦法。健保局給付給護理人員的費用比基本工資還低，而醫院寧可扣著利潤，也不願改善護理人員待遇，挽救消失的護士，健保局和醫院不能再互相推卸責任。
日期：2013-05-09
二○一二年三月，一名年僅二十四歲的護理人員，在工作崗位倒下，就再也沒有起來；一三年四月，又一名折翼天使，永遠告別我們。兩位天使生前所面對的，是全台灣每位護理人員都要一肩扛起的惡劣環境，本刊深入調查，發現第一線的勞動現場，存在以下六大不合理情況。
日期：2013-05-09
每到家人團聚的節日，我都會買「辦桌天王」蔡澄秋師傅的冷凍宅配料理，來豐富餐桌菜色。阿秋師的冷凍料理研發用心、用料實在又美味，讓我端出來的每道菜，家人都還以為是現做的佳餚，今年母親節，我也準備這麼做。
日期：2013-05-02
「大便有血！」這日常生活中偶爾會發生的排便狀況，經常被誤以為是痔瘡發作甚至月經不順，因而延誤就醫。醫師表示，任何形態、樣貌的大便帶血都應該視為大腸直腸癌的警訊，早期發現治療，才可將傷害減到最低。
日期：2013-04-25
最近相繼過世的英國前首相柴契爾夫人與法國華裔畫家趙無極，晚年都深受失智症所苦。醫師指出，多蔬果少油脂、多動腦多社交，才能避免失智症上身！
日期：2013-04-18
