頂新案促成《食管法》再度修正,從罰則加重到舉證責任都已改進,雖能解決部分食安問題,但專家、立委卻憂心指出,新法仍有三大未能修正的缺憾,食安危機仍然未能解除。
日期:2014-11-27
針對空氣汙染,香港早已將汙染源整合為空氣汙染指數,更委託港大公衛學院算出「達理指數」。但台灣的細懸浮微粒PM二.五汙染嚴重,監測標準甚至「一國兩制」落後國際。
日期:2014-11-20
「飼料油事件不在國民黨執政時發生,但國民黨『發現』後,立刻承擔解決。」請馬總統先翻翻被監察院稱為「杯水車薪」的食安預算,再問問自己承擔解決了什麼?
日期:2014-11-06
在朋友眼中內向、害羞的葉靜怡,卻能在網路零售業美安擔任銷售顧問,並在四年之內,創造出每月六十萬到八十萬元的「永續收入」,靠的不是能言善道,而是每天記錄客戶資料,並且善用科技的好習慣。
日期:2014-11-06
國內最大牛肉供應商樹森使用頂新黑心油,引爆食安案外案,民眾驚覺市面上充斥未標示的重組肉,甚至連中高價的丁骨、菲力牛排都可能是碎肉黏拼而成。十年前媒體即踢爆重組肉問題,相關單位仍未要求餐廳強制標示,顯有怠惰嫌疑。
日期:2014-11-06
儘管提霍勒廣泛的研究與複雜的計算過程難以一語道盡,但他篤信完美市場並不存在,政府必須妥善管控;專業決策不應迎合民粹等核心意識,足以給當前的台灣現象一些重要啟發。
日期:2014-11-06
食品安全問題除了製造商、農民責無旁貸外,政府管理法規的混亂更是一大問題。《今周刊》發現,現行農藥殘留檢驗方法和標準的法規,竟同時存在兩套機制和標準,令人無所適從。
日期:2014-11-06
流感疫苗打了沒?每年10月政府就開始提供流感疫苗給特殊族群注射,除了這些族群,一般人該不該施打疫苗?施打之後又可能會出現哪些副作用?
日期:2014-10-30
55歲張先生是會計師,原本就有散光及老花問題,上個月視力突然模糊,到醫學中心接受眼底檢查,得知自己罹患白內障,需要置換人工水晶體。醫師建議他補差價,自費購買可看遠看近、還可矯正散光的新式水晶體。當得知需補5萬6,000元的高額價差,雖然嚇一跳,但最後仍選擇新式水晶體。
日期:2014-10-27