編按:本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士,她指出,一味減少總熱量攝取,有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格,其實有助減肥。關鍵在食物的品質,她舉例,同樣是200大卡的餅乾和花椰菜,花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質,餅乾的營養幾乎掛零。她強調,計算熱量雖然有必要,但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取,或是攝取過量的糖,最終反而可能危害健康。
日期:2025-09-25
被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀,過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為,則默默布局供應鏈,組成「半導體中國隊」,捲土重來。近乎零和的美中科技角力,已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營,台灣,看似也已做出抉擇。
日期:2025-09-25
被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀,過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為,則默默布局供應鏈,組成「半導體中國隊」,捲土重來。近乎零和的美中科技角力,已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營,台灣,看似也已做出抉擇。
日期:2025-09-25
9月17日查理斯國王夫婦在溫莎堡國宴來訪的川普夫婦,媒體多有報導,我只把焦點放在餐酒搭配——總覺得從他們的設計可以學到很多。
日期:2025-09-25
2025年9月23日,受颱風「樺加沙」豪雨影響,花蓮縣馬太鞍溪上游的堰塞湖出現溢流,沖毀馬太鞍溪橋,宛如海嘯過境沖入光復鄉市區,多處低窪建築一樓被淹,一些年長者反應不及逃生,造成慘重傷亡。
日期:2025-09-24
聯準會今年九月重啟降息,今年底前有望再降兩碼;但至明年,聯準會的獨立性、勞動市場與通膨的隱憂,都讓這次降息循環的力度難以預測。
日期:2025-09-24
根據機構統計,美國仍是全球最大資本市場,光是科技七雄的市值就超越深滬港的股市加總。中國除了在國際政治上追求與美抗衡,在AI、雲端等領域也積極培育,意圖複製出本土科技新星。
日期:2025-09-24
距離九月底僅剩下不到一週的時間,第三季就要結束了,換言之,投信法人的季底作帳可以說是來到了棒球比賽的第九局。
日期:2025-09-24
五十歲以後,如何面對退休、癌症、失智等老化危機,這是日本名醫保坂隆十五年來關注的問題。九月中旬他首度來台接受《今周刊》專訪,強調延後退休、增進社會參與,是幸福優雅老化的祕訣。
日期:2025-09-24
台灣跨性別醫美需求逐漸浮現,從隆乳手術到臉部柔化,綺夢診所執行長謝松育醫師是衛福部認證整形外科專科醫師、同時也是台灣乳房醫學會乳房外科醫師,擁有多年臨床經驗,長期專注於隆乳與臉部精雕手術,謝松育醫師以專業與同理心,成為台灣少數跨性別友善醫療的診所之一。他不只關注外貌的改變,更強調心理支持與陪伴,讓跨性別者在醫療過程中找到自信,並實現外貌與自我認同的一致。
日期:2025-09-24