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吃飯容易胖?全因米飯少了這一步... 日本人常喝「這飲料」竟有助於減肥降脂...
傳產

吃飯容易胖?全因米飯少了這一步... 日本人常喝「這飲料」竟有助於減肥降脂...

「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?

日期:2021-11-05

食物裡的大學問  成就餐桌上的細滋味   食材職人學
生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

日本新首富崛起背後  7.5兆自動化商機來襲 老廠、新創、獨角獸卡位競逐
科技

日本新首富崛起背後 7.5兆自動化商機來襲 老廠、新創、獨角獸卡位競逐

日本新首富誕生背後的全球自動化商機,比你想像的更大。

日期:2021-11-03

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕
科技

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕

9月中,基恩斯創辦人瀧崎武光以382億美元身價,一舉打破柳井正、孫正義近10年來壟斷日本首富的局面。不曝光、不蓋廠、最敢給薪水,他究竟有何致勝底氣?

日期:2021-11-03

併購解析   高端客戶是最大資產  獲利衰退是隱憂 出大招博勝算! 富邦將通吃花旗台灣、中國業務?
金融

併購解析 高端客戶是最大資產 獲利衰退是隱憂 出大招博勝算! 富邦將通吃花旗台灣、中國業務?

只有富邦金控重訊,代表國銀只有富邦出價買花旗?這場花旗競標賽吸引全市場焦點;只是,花旗究竟是青春正盛的好物?還是色衰愛弛?買家出手前恐怕得仔細推敲了。

日期:2021-11-03

震撼!雅虎宣布退出大陸產品與服務 這些功能也關了
國際總經

震撼!雅虎宣布退出大陸產品與服務 這些功能也關了

陸媒報導,2021年11月1日起,用戶無法從大陸地區使用雅虎(Yahoo!)的產品與服務,包括旗下的科技媒體Engadget在微博的更新也停留在10月29日,認證標誌變成灰色,代表該企業未經過年審,甚至連Yahoo拍賣也宣布關閉在大陸的產品與服務。

日期:2021-11-02

印刷字造 找回數位時代手作樂趣
教育

印刷字造 找回數位時代手作樂趣

疫情階段因應大環境需求,許多人嘗試了不同形式的線上學習,開啟居家自學之旅,也衍生出互動手作活動。雖嘗試過這段線上互動與學習新浪,但人們仍無法忘情對於「實體」的依賴,即便數位時代,實體圖書與活動,依舊是取得知識的重要途徑。尤其伴隨圖書的源起,環繞在歷史洪流中的是所有文字、載體、印刷等技術的演進。

日期:2021-11-02

「就像股票,球鞋也有操盤手」 達人:想獲利,你得先付出代價
品味收藏

「就像股票,球鞋也有操盤手」 達人:想獲利,你得先付出代價

運動鞋可以是實用的物件,也可以是穿上身的流行單品、身分地位的象徵,更可以是一種收藏及投資。例如麥可.喬丹曾經穿過的籃球鞋,拍賣價達五十六萬美元,歌手肯伊.威斯特腳上的球鞋,更要價一百八十萬美元。球鞋,絕不只是運動用品,更是許多人的美夢。

日期:2021-11-01

純台味甘酒
生活消費

純台味甘酒

「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?

日期:2021-10-27

存股助理第84期︱存股族應該要有的3個思想武裝
心法與觀點

存股助理第84期︱存股族應該要有的3個思想武裝

昨日(10月26日)我在台北市與許多朋友分享「如何用股票投資存退休金」。我認為值得與《存股助理電子報》的訂閱戶分享演講內容。每個人都渴望追求財富,但卻對財富內涵欠缺深刻的理解。其實「Mr. Money」的個性與脾性遠比我們想的要難以捉摸。

日期:2021-10-27