時代的更迭,讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微,造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條,但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下,老產業得以展現新面貌,創造驚人的潛力。
日期:2012-08-16
在旅程中,經常習慣用眼觀、以耳聽,卻少了動手做。試想離開校園後,有多久沒有做勞作了?不妨趁假期來一趟台中,體驗坊間少見的DIY玩法。
日期:2012-07-19
相較於制式的電窯或瓦斯窯,可呈現落灰、火痕等自然意境的柴燒窯,更能展現陶製品迷人多變的面貌。愛喝茶的初陳勇,堅持以柴燒法來製陶,並在實用的茶具組中發揮創意,兼具藝術與設計美感。
日期:2012-05-10
歷史上的文獻記載有時會流於一家之言,大英博物館與英國廣播公司BBC攜手合作,從800萬件館藏物品中,精心挑選100樣,帶我們以文物來認識世界,體會錯綜複雜的歷史,和你我之間的關聯。
日期:2012-03-29
為了實現自我,劉韋彤在三十歲的年紀毅然拋下一切,遠離舒適圈,前往美國藍帶廚藝學校進修一圓廚師夢。過程雖然辛苦,但她卻從中發現了全新的人生志向與目標。現在,她要透過料理說故事,教授輕鬆下廚傳達暖意的祕訣。
日期:2012-03-29
對於名媛貴婦而言,精品瓷器不只實用,更是增添居家風情的藝術品。擁有二五○年歷史並受到皇后御用的瑋緻活(WEDGWOOD),經典款及限量品,成了收藏珍品。
日期:2012-03-29