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灌注職人精神的靈魂甜點,一吃就上癮
美食旅遊

灌注職人精神的靈魂甜點,一吃就上癮

難得宏國集團「頭家媽」林謝罕見一趟大老遠下來墾丁,朋友連番誇口的夢幻千層派她一直放在心上,離開時,頭家媽貼心地想要打包一塊北上帶給朋友解饞,沒想到,竟被甜點主廚斷然拒絕,怎麼說都不讓帶,最後只得空手離去,這位膽敢拒絕自家老闆的主廚不是別人,正是在墾丁凱撒大飯店工作已三十一年的甜點主廚謝萬鎮。

日期:2019-09-02

史博館挖到寶! 塵封庫房44年 竟是畢卡索版畫「真跡」
品味收藏

史博館挖到寶! 塵封庫房44年 竟是畢卡索版畫「真跡」

國立歷史博物館日前應閉館整建,全面檢視文物,原以為放在庫房的畢卡索4張「海報」複製品竟然是版畫真跡。

日期:2019-08-30

化骨水奪命!3分鐘看懂:科技業常用的「氫氟酸」,到底是什麼?
焦點新聞

化骨水奪命!3分鐘看懂:科技業常用的「氫氟酸」,到底是什麼?

氫氟酸(Hydrogen Fluoride, HF),亦名氟化氫,俗稱氟酸、化骨水,對人體會造成什麼傷害?不小心接觸到該怎麼緊急處理?

日期:2019-08-30

雨林燃燒是物種的「天然更新」? 別傻了!數百年才難得一顆「地球之肺」
國際總經

雨林燃燒是物種的「天然更新」? 別傻了!數百年才難得一顆「地球之肺」

巴西政府不願意救火,受輿論壓力才開始救。這道理就跟古蹟會莫名其妙失火一樣,燒光了土地才能被人類利用,才有辦法換成鈔票。

日期:2019-08-30

健康新主流 無麩質無乳糖 OraSi歐瑞仕天然穀類飲品
健康

健康新主流 無麩質無乳糖 OraSi歐瑞仕天然穀類飲品

生命養成來自食物的攝取,說明「飲食」這件事不能含糊。滿足味蕾不再是飲食文化的主流,吃得健康又美味,才是美食的終極定義。欲萃取食物的營養價值,其實很簡單,關鍵因素就是「天然」而已。

日期:2019-08-30

蛋白質「這時候」吃才會瘦!3招重點記下來,助你控制體重、增肌減脂!
最新觀點

蛋白質「這時候」吃才會瘦!3招重點記下來,助你控制體重、增肌減脂!

瘦身,苗條身材是這個時代下「美」的一種象徵之一。但瘦身並非易事,該如何瘦得健康,又活得漂亮?其實,瘦身也可以變得簡單。運動和飲食的搭配都要恰到好處才可以達成,教你3個運動及飲食重點,助你控制體重,達到增肌減脂的效果。

日期:2019-08-28

名導、特效王、漫畫天后強強聯手搶商機
科技

名導、特效王、漫畫天后強強聯手搶商機

中國知名影視業者萬達影業及中國前三大互聯網平台之一,正與導演潘志遠洽談長片動畫計畫,潘志遠:「這樣的IP操作大有可為,台灣的創意結合全球市場的資金和平台。」

日期:2019-08-28

每年捐款六百億  流向為何難以透明化?
政治社會

每年捐款六百億 流向為何難以透明化?

外界原本期待《財團法人法》上路後,能藉由強制揭露財務資訊,加速台灣公益團體現代化。但主管機關眾多、資訊散落各方,讓公益團體受到合理監督的政策目標,仍難實現。

日期:2019-08-28

金鐘戲劇節目導演獎》分鏡暗藏人情味 《用九柑仔店》召喚台灣人記憶
生活消費

金鐘戲劇節目導演獎》分鏡暗藏人情味 《用九柑仔店》召喚台灣人記憶

「吃的是記憶,不是味道。」不僅是《用九柑仔店》的一句對白,也是該漫畫IP改編的基底。透過傳達普世價值的感情,打破時空疆界的隔閡,將台灣文化推得更廣更遠。

日期:2019-08-28

郭台銘遲遲不鬆口確定參選 網路聲量卻先洩漏出民意?
政治社會

郭台銘遲遲不鬆口確定參選 網路聲量卻先洩漏出民意?

8月23日,郭柯王首度公開同框,引發外界諸多想像,但郭台銘仍不肯鬆口是否參選。儘管媒體爆料指出,郭陣營已備好連署形式,但郭辦發言人四兩撥千金,意指9月17日是最後掀牌期限。民意到底是否支持「郭柯王」合體征戰2020?網路聲量已先洩漏了先機。

日期:2019-08-27