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米其林必比登推介名單出爐!12家平價美食搶先看
幸福熟齡

米其林必比登推介名單出爐!12家平價美食搶先看

2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布,米其林今(27)日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介(Bib Gourmand)美食「新入選名單」,共有12家店上榜,其中的10家店更是首度擠進名單中。

日期:2019-04-01

減醣減脂期間,五款好吃的高蛋白早餐
幸福熟齡

減醣減脂期間,五款好吃的高蛋白早餐

減醣期間我會盡可能地避開糖份過高的食物或大量醣類的餐點,像是早餐裡常見的台式麵包,紅豆麵包、波羅麵包、奶酥麵包…,這類的甜麵包糖份往往過高;或是中式的燒餅油條、山東大饅頭…,一份餐點就相當於1.5碗飯的醣量,對於成年女性來說實在是有點太多。

日期:2019-03-29

「我在非洲看見台灣人的機會」專訪駐非洲企業CEO彭俐萍
政治社會

「我在非洲看見台灣人的機會」專訪駐非洲企業CEO彭俐萍

「我想證明,台灣人在非洲很有機會,我可以做到,也要幫大家一起做到!」訪談到一半,從前彭俐萍身為護理師的感性一面跑出來,眼淚說掉就掉,但她毫無遮掩,隨手一揮,13年在非洲的歷練讓她變得堅強,「我們只要看到世界的需求,不斷面對調整、放大格局,台灣經濟就會更好。」

日期:2019-03-29

跟著大師腳步 品嚐極致好茶的滋味!
幸福熟齡

跟著大師腳步 品嚐極致好茶的滋味!

今年早春在氣侯宜人,極負盛名的「春城」昆明,春暖花開,大地一片祥和之際,兩岸普洱茶界的互動已熱鬧上演。

日期:2019-03-29

繼承客家血脈  日本影后余貴美子:比起日本、台灣,我很驕傲我是客家人!
政治社會

繼承客家血脈 日本影后余貴美子:比起日本、台灣,我很驕傲我是客家人!

余貴美子並未歸化為日本國籍,而是繼續保持中華民國國籍。

日期:2019-03-29

「光州事件是暴動」、「全斗煥是英雄」…南韓極右派的赤裸反撲
國際總經

「光州事件是暴動」、「全斗煥是英雄」…南韓極右派的赤裸反撲

農曆春節連假前,我曾向各位介紹過,南韓前獨裁總統全斗煥和夫人李順子,對5‧18光州事件的回憶錄內容與發言,在社會上引發不小爭議;而繼承軍事獨裁勢力的保守派最大在野黨─自由韓國黨,對光州事件相關未解問題的真相調查,也持續百般阻撓。

日期:2019-03-28

畢業季倒數計時 「這些工作」穩居高薪排行榜
職場

畢業季倒數計時 「這些工作」穩居高薪排行榜

畢業季倒數,新鮮人做好準備了嗎?有人力銀行篩選百大好缺,發現逾半數是來自工程及技術相關職類,其中軟體工程師缺口高達3萬1千個。而含「金」量的TOP10高薪職務四年來80%是熟面孔,第一、二名的類比與數位設計工程師,月薪資中位數更超過85,000元。

日期:2019-03-28

兒時的美好  紅糟飄香
美食旅遊

兒時的美好 紅糟飄香

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27

假新聞流竄  NCC尚方寶劍怎麼斬?
政治社會

假新聞流竄 NCC尚方寶劍怎麼斬?

查證不實的新聞報導快速增長,甚至影響國家安全,NCC主委詹婷怡也被捲入風暴核心。如何同時維繫言論自由價值,重建媒體自律?她準備射出兩支箭。

日期:2019-03-27

闖進諾貝爾殿堂  平凡上班族蛻變獨角獸
情感關係

闖進諾貝爾殿堂 平凡上班族蛻變獨角獸

二○○二年十月九日,日本平凡上班族田中耕一接到電話,通知他獲得諾貝爾化學獎;以馬來比喻,田中的前半生頂多是普通的耕田馬,但他讓自己頭上長角,成為貨真價實的獨角獸。

日期:2019-03-27