根據日本的研究顯示,味噌的營養價值頗高。這種由黃豆、米或麥及鹽所發酵而成的食品,因為含有活性酵素及植物性蛋白,可以降低膽固醇,同時也具有預防組織氧化的功能。
日期:2009-03-12
好的椅子應該具備何種特質?是看起來有設計感?還是要坐起來舒服?不妨跟著「閱椅無數」的家具進口商老闆石大宇、黃世潭,及鐘志明,一探心目中的最佳椅子。
日期:2009-03-12
台灣的後花園——台東,山海交錯,美景綿延不絕,無論是純樸的農村風情,還是熱情的漁港文化,都能為旅行增添深刻回憶。不妨趁著春暖花開,出門踏青去。
日期:2009-03-05
單身不是一種偏執,而是一種經歷生命淬煉的個人生活哲學。當大部分職場女性下班後,匆忙趕回家扮演妻子、母親角色的同時,也有愈來愈多的女性白領不急著回家,她們去練瑜伽、會見朋友,或繼續加班衝刺;她們掌握生活的自主權,在自己的世界當女王,享受單身的幸福。單身並不是一種流行,但卻是愈來愈明顯的社會趨勢。
日期:2009-03-05
張紹祺在蘇州創建的乙太光電,一月獲選美國科技雜誌《Red Herring》評選為亞洲科技百強。這家由新加坡政府、宏碁施振榮、美國普林斯頓大學投資的新公司,成立不過三年,卻已成為全球最大的微型玻璃鏡頭廠。
日期:2009-02-26
金融海嘯發生後,每天從世界各地不斷有壞消息傳來,讓人心情鬱悶。即使沒錢沒工作,有沒有什麼方法可以活得開心一點?《今周刊》特別邀請總是能帶給觀眾溫暖、歡笑的吳念真和王偉忠,告訴讀者如何度過這樣的金融鳥日子。
日期:2009-02-26
台灣是代工王國,許多為大廠代工的無名英雄,有著出人意表的好品質,連大廠都願意折腰請益,以蜂蜜蛋糕起家的益欣即是一例。年產三百萬條,更是金格、伊莎貝爾、宏亞等知名品牌的幕後操盤手,負責人賴文典有哪些「執著」之處?
日期:2009-02-19
擁有百年歷史,每年不定期推出高級限量筆的德國名牌萬寶龍(Montblanc),恐怕怎麼也想不到,竟然會無辜成為台灣洗錢風暴的受害者!
日期:2009-02-19
高職補校畢業的李森元,憑著對生意的敏感度,在最不景氣的時代,以平價突破景氣重圍,從中國的義烏批貨進口,在台灣建立了無可取代的飾品批發王國,至今已是年營收逾億的小富豪,其平價致富手法,耐人尋味。
日期:2009-02-19