一手打造美廉社的邱光隆,所處的三商行是一家本土公司,目前的業務範圍,和英文真的是八竿子也打不到一塊。
日期:2012-08-30
時代的更迭,讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微,造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條,但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下,老產業得以展現新面貌,創造驚人的潛力。
日期:2012-08-16
衛生署六月二十九日公告一紙將讓台灣食品安全「風雲變色」的行政命令,若此命令在八月底正式生效,未來「無臭無味」的輻射食品將端上你、我餐桌!衛生署帶頭開放輻射食品就地合法,全民的健康將由誰來把關?
日期:2012-08-16
國際油價七月後反彈,讓原本第二季認列龐大跌價損失的塑化股,第三季可望出現回沖利益,其中PVC受惠供給減少和中國保障房需求,後勢最值得注意,華夏、聯成將是最大贏家。
日期:2012-07-26
總統馬英九的「愛台十二項建設」將中興新村規畫為「高等研究園區」,政府預計投入超過二百億元開發經費,九成經費由國庫支應;但在科學工業園區過剩的台灣,人民還需要一個一開始就注定虧錢的園區嗎?
日期:2012-07-19
愈來愈多年輕人有意到中國工作,但是貿然投身中國的職場,基於文化等因素的差異,很可能鎩羽而歸。大學生利用暑期先在大陸企業實習,熟悉當地職場習慣和生活方式後,更能確定自己未來的工作方向。
日期:2012-07-19
在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。
日期:2012-07-12