想到豪宅吃一頓台灣料理嗎？台中「元紀．台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀．台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建，喜歡喝茶的他，數十年來收藏了無數好茶，以分享的心情，在兒子蔡明倫的規劃下，於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚，他端出精緻又極具創意的料理，讓「元紀．台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間，竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀．台灣菜」於春季推出28道全新佳餚，以記憶中的家鄉及台灣風味為引，將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化，呈現在餐桌上。
日期：2025-04-18
國立台灣大學傑出校友蔣仲燾董事長，11日在天源義記機械股份有限公司（TYC）70週年慶典上，慷慨捐贈新台幣伍仟萬元給東海大學，並設立「東海大學種桃育才基金」，這是蔣先生的個人捐款，作為支持教育發展之用。他表示，自己在TYC這個俗稱「黑手」的工業領域中，兢兢業業工作59年，多年來始終深信教育的力量。他期望能有更多時間和能力投入公益，於教育事業上貢獻一份心力。
日期：2025-04-18
編按：每次回家，娃娃最受不了的就是母親買保健食品。只要推銷人員說這是某專家推薦的商品，母親一般都無法拒絕。推銷人員把這些專家吹得神之又神，在他們口若懸河的氣氛營造下，很多人的智商立刻下降。娃娃上網查產品資訊，看到的各種保健食品，十有八九都不是好消息，大多是騙子，所謂的專家也是子虛烏有。可是老人家偏偏著了推銷員的魔，有什麼辦法呢？本書作者水淼就指出，權威人士的建議甚至可以抹煞你親眼所見，雖然你不是專家，但你可以站在專家的肩膀上說話。最好找說服對象所認可和尊重、愛戴的人或機構。但是，要借用名人的話也有風險，你得找到真正的出處，才不會變成瞎話，成了欺騙。
日期：2025-04-17
美國總統川普力促國防自主，要求盟國提高國防支出，使得各國開始深耕軍工產業。而台灣憑藉半導體與精密機械強大的製造能力，有望在軍工產業獲得一席之地。
日期：2025-04-16
美國威斯康辛州一名青少年凱沙普（Nikita Casap）被控殺害其母親與繼父，美國聯邦調查局（FBI）指出，一名殺害雙親的威斯康辛州高中生是為了暗殺美國總統川普（Donald Trump），進而推翻政府的更重大陰謀而行凶。聯邦當局正研擬以總統刺殺、恐怖主義及大規模毀滅性武器等罪名起訴。
日期：2025-04-14
過去20年，台海的軍事平衡逐漸向中國傾斜，而國防部似乎沒有什麽突破性的强化。但台灣並非沒有機會可資利用。以淨評估方法論和合理資源分配的全軍戰略規劃，台灣可集中發展解放軍仍然脆弱的一些領域，例如指揮管制、電戰、飛彈防禦、和網路戰等，並以主動攻擊加強自身防禦。
日期：2025-04-11
＜編按＞川普總統對美國一些最大貿易夥伴的下一輪懲罰性關稅已於週三生效，其中包括將對中國商品徵收至少104%的新關稅。川普4/10在「真實社群」(Truth Social)網站上又進一步宣布：「根據中國對全球市場所展現的不尊重，將美國對中國的關稅提高到125%，並即刻生效。」《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-04-09
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
葡萄酒在古耶路撒冷時期就出現在人類史中，對人類身體和精神有關鍵性的貢獻。現代葡萄酒不再是必需品，卻能把我們吃喝的時光，提升到歡愉、慶祝與享樂層面。
日期：2025-04-09
(今周刊1477)權力用到極限的川普，猶如拿著斧頭走進手術室的外科醫師，宣稱要修整病灶纏身的美國經濟，卻把病人砍得血肉模糊。
日期：2025-04-09
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