入行二十多年，在台北餐廳工作十年後，至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚，如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本，年輕卻有著少見的耐心與老靈魂，他真心喜愛法國菜，推翻經典必定價昂的刻板印象，在他的小餐館裡，滿懷誠意地做出一道道用心處理、滋味豐美，價格又親民的優質料理。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝，做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館，為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象，結合古董、美食，打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎？ 讓味覺與視覺來場震撼饗宴！
日期：2017-11-09
太陽能飛機陽光動力號發起者兼飛行員皮卡德，創下史上首度不用燃油就飛越全球四萬公里創舉，他接受《今周刊》專訪，直言那個魔力時刻並不科幻，乾淨能源的技術現在就能改變世界。
日期：2017-09-14
近幾年體育界爭議事件頻傳， 網球、游泳、羽球、排球、棒球⋯⋯，幾乎只要數得出來的運動， 都有選手出面質疑，各種制度不透明及少數人把持資源的問題， 本次世大運前，游泳好手丁聖祐現身抗議遴選不公，再次引發各界怒火， 究竟，體育界的轉型正義，還要等多久？
日期：2017-07-27
近一年火熱的AlphaGo，讓世界各地的AI討論更為沸騰。但很少人知道，趨勢科技董事長張明正，也曾與本因坊棋王王銘琬投入AI研究，更在今年五月WannaCry一役打下漂亮的防守成績。
日期：2017-07-06
電商巨人亞馬遜宣布以一百三十七億美元購併知名連鎖超市「Whole Foods Market」，證明以天然、有機為訴求的全食物已是世界潮流；其實，這股風潮早已悄悄吹進台灣，健康美味兼具的烹調料理手法，顛覆你對有機的想像。
日期：2017-06-22
一本日本暢銷書，掀起台灣這兩年阿德勒心理學的風潮。書中主角，哲學家與年輕人的對談，如今真實搬演，他們來台灣，分享人生中解決人際難題的體驗。一場早餐會，聊了什麼？
日期：2017-05-25
