曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期:2025-04-09
台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益、ESG地球環保永續,致力於社會服務與貢獻,為了讓消費者在享受美食的同時,也能為地球永續上盡一份心力。Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點,將積極參與綠色餐飲計劃,響應ESG海洋保育理念,從食材選擇開始落實永續精神。藍碳餐飲的核心理念是利用海洋植物對碳的吸收和儲存作用,將這一自然過程與飲食結合,達到減少碳排放和推動低碳飲食的目標。
日期:2025-04-09
距離上一回較為嚴重的花蓮地震已經一年多,去年因為顧慮災情而裹足不前、沒有到花東旅遊的遊客,趁著春天還不算炎熱的天氣,可以開始安排重新探索花蓮的小旅行。想了解後山在地的純樸風情,可以從小範圍的村落之旅做為起點,位於壽豐鄉中央的「壽豐共和村」,因為在地業者的串連、推廣,近來也成為旅遊花蓮的一個亮點。
日期:2025-04-02
本周的重點,全部聚焦在周三(4月2日)的川普對等關稅公告日開始,在此之前,由於不清楚具體會實施哪些關稅,如今看來,台股市場已經用大跌來作回應,觀察今年3月大盤如今跌幅已經超過9.3%,從歷史跌幅來看,上次2022年6月正在經歷高升息與通膨暴漲的階段,那時的單月跌幅則達11.8%,顯示市場的恐慌程度甚至逼近於通膨與升息的雙重夾擊程度。
日期:2025-04-02
2024年中華隊拿下世界棒球冠軍,在WBC世界棒球經典賽資格賽中,又成功獲得門票,但這些佳績絕非偶然,除了選手們努力訓練,也有運動科學、運動心理、團隊支持等助力。中華職棒統一7-11獅隊首席教練高志綱與運動心理諮詢老師洪紫峯,都在該次經典賽中,各自擔任不同角色,他們在Podcast《Today來讀冊》節目中,透露運動賽事背後的運動員心理學。
日期:2025-04-02
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2025-04-01
市場動盪下,資金湧向債券避險。然而,德國擴大軍備推升歐債危機疑慮,以及美國近3兆美元短期公債到期,違約風險升溫。歐、美債市風險加劇,避險資產仍穩健嗎?
日期:2025-04-01
金融市場近期表現震盪,台股周一(3/31)再度上演多殺多、盤中一度跌到20865.22點,下殺超過800點或3.7%,讓股民的心再次淌血,甚至想要開始停損、減碼。然而,對於「股神」巴菲特及香港首富李嘉誠而言,他們的風險意識或許早已發作,一位被稱為「奧馬哈先知」,另一位被稱為「超人」,早在這波震盪之前,兩位年事超過90歲的商場老將,早已大筆現金握在手上。
日期:2025-03-31
消費者隨著年歲的增長、健康的考量、家庭的需求,購物清單一直修改。好市多也不斷調整定位,不再只賣在美國最受青睞的商品,更要上架被全球消費者青睞的商品。
日期:2025-03-26