雄獅旅遊美學觀光列車「鳴日廚房」推出2.0版，再度與晶華酒店團隊攜手，推出「鳴廚 X 明廚」特別企畫。雄獅全球鐵道旅遊總經理王岳聰表示，鳴廚 X 明廚第一檔主打晶華酒店米其林主廚鄔海明，僅限量7趟次，首航於10月4日發車。
日期：2024-08-13
為運送檜木而闢建的阿里山林業鐵路，起於標高三十公尺的嘉義市，終點在海拔二四五一公尺的祝山車站，因莫拉克颱風而部分停駛，歷經十五年搶修後，於七月六日全線復駛。重返阿里山，林鐵開出夢幻的福森號Formosensis列車，載送旅人穿山越嶺，進行一趟為日出、雲海、晚霞、迷霧而感動的旅程。
日期：2024-07-17
在郵輪也能吃到牛肉麵、滷肉飯！雄獅旅遊自6月5日起引進挪威郵輪「奮進號Norwegian Spirit」，針對台灣人口味推出美食，在船上6間免付費餐廳中，24小餐廳The Local「牛肉麵」，經過主廚無數次調整，做出適合台灣人的美味。雄獅旅遊發言人賴一青表示，郵輪對台灣人一直是剛性需求，因此在去年包下挪威郵輪「奮進號」，從6月到9月總共推出32班航次，創造5.5萬人次搭乘。
日期：2024-07-15
首次創業的八年級生，以吸睛可愛的電鍋飯，在審計新村闖出名聲。台中這塊土地滋養了他的研發靈感，未來期許自己也能成為新一代的台中之光。
日期：2024-06-03
食安問題接連爆！台北市中山區藏壽司驚傳有4名民眾用餐後，出現嘔吐腹瀉起疹。衛生局周一（4/1）指出，中山區某壽司店疑似出現食物中毒事件，市府已派員到店稽查，發現該店有4項衛生缺失，現場已無同批食餘檢體，因此採集3件工作人員手部檢體及生食刀具、砧板。衛生局表示，要求該店3/31改善完畢，屆時將不預警稽查，若是後續在人體手部檢體、環境檢出病原菌，復驗不合格，將依違反《食品安全衛生管理法》裁罰6萬到2億元罰鍰。另外，台北漢來大飯店的「島語自助餐廳」也傳出一家6口用餐後，有嘔吐、腹瀉症狀，北市衛生局今表示，接獲通報後亦立刻派人至餐廳稽查，但現場已無食餘檢體，採集3件工作人員手部、烤鴨及生魚片刀具砧板等5件檢體後，帶回稽查，並要求店家改善。
日期：2024-04-01
我不是很有耐性的人，尤其當原本應該做得好的基本旅館服務，像是預約接送、行李安排或是房務處理等，若是延遲或有失誤，經常會讓我極度焦躁不安，血壓瞬間升高。
日期：2024-03-20
哈佛大學曾有一個研究，指出了9個令人變窮的原因，其中，第一個原因就是「猶豫不決」。
日期：2024-03-06
來到位於高雄市中心的Hotel dùa，眺高的前廳、天花板波浪般海洋意向藝術裝置，讓旅人緊繃的心情剎那間放鬆下來。推開厚重的大門，接待人員已經熱情微笑歡迎；宏偉氣派的接待區，令人有「五星級飯店」的尊榮及豪華禮遇。
日期：2024-02-02
女兒從小學開始學業成績就名列前茅，又一路從附中讀到台大歷史系。大學畢業前，她突然決定要到星巴克工作。在星巴克工作得差不多了以後，女兒又有了新的渴望。這回她把層級升高，不僅挑戰她自己，也挑戰了我的底線—去雪霸當房務員，是負責打掃房間、廁所的房務員，而不是需要講英日文、打扮得美美的櫃檯人員。
日期：2024-01-29
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
