賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味,但片中對古早菜的精髓,卻少有著墨,例如「化骨通心鰻」,鰻魚的處理就大有學問,做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜,對於師傅的堅持和手藝,非常感動。
日期:2013-09-19
股市贏家與輸家的區別,就在於進場前是否有充足的專業判斷,對大盤與個股的技術面及基本面條件,都有了然於胸的看法,蒐羅七位股市高手、三十五件股市觀察面向,只要能做對幾件,就能提高投資勝率。
日期:2013-09-19
在我們日常生活中,不論是吃的、洗的、聞的、搽的,香精香料已全面入侵,專家為你破解香味的迷思,並提供自保之道,拒絕香精香料毒害你的身體。
日期:2013-09-12
中國江蘇省徐州,公家單位流傳著一句話:徐州京城醫院有位漂亮的台灣女總經理很強悍!從台灣小護士到大陸醫院總經理,胡珮瑜在狼群中殺出血路,她自信地說:我寫的故事很精采!
日期:2013-09-05
應該極少有民宿主人,會在建造時就順應地勢、讓出空間給原本就生長於此的樹木。在樹也Villa,你會不時看見人與草木自在共處、寧靜安詳的畫面。
日期:2013-08-29
一般認為,台股在電子新品發表及傳產營運展望看俏下,指數頂多進行箱形整理,不致太悲觀。但若想勝出,除了鎖定低本益比且營運動能佳的標的外,還要眼明手快,保持操作彈性。《今周刊》特別專訪近期操作傑出的基金經理人,請他們談接下來的選股方向及操作建議。
日期:2013-08-29
10年前,台灣生技是最不被看好的產業,他們燒錢、創造的工作機會少、只能做「me too」產品;10年後,台灣生技成了最被看好的產業,他們還是燒錢,卻靠著技術突破,台灣的新藥研發實力,連全球都看見,台灣生技業,正要逆風高飛!
日期:2013-08-29
生命裡的感受與學歷、職位、外貌都沒有關係,只和你自身夠不夠敏銳、有沒有用心傾聽有關。年輕人不要只在意工作,工作不是人生的全部,要記得去實踐自己的人生,對自己溫柔的人,才懂得對別人溫柔。
日期:2013-08-22
找進出場的投資策略,很像在談戀愛。我們都期待會遇到完美的愛情,就像我們想要找到百分百勝率的投資方式。但現實是,世上沒有完美的愛情,人跟人之間就算在契合也要磨合,投資的策略也一樣。但即使不完美、不是百分百,只要可以好好相處,一樣帶來幸福,幫我們獲利。
日期:2013-08-20
對於年逾五十即將退休的初老族來說,房子多半已從安身立命、擋風遮雨的功能轉為犒賞自己一生辛勞,或幫自己投資生財儲存養老資金的活存摺,業務員出生的Amy除了已在原鄉上海買了房子準備退休,自己原本的幾間房子更因為大幅增值,成為豐厚的老本,令人十足羨煞。
日期:2013-08-15