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鼎泰豐小籠包全球逾百家店 貢獻20億元營收 楊紀華:服務做到透 不怕客人不排隊
生活消費

鼎泰豐小籠包全球逾百家店 貢獻20億元營收 楊紀華:服務做到透 不怕客人不排隊

「鼎泰豐小籠包」已成為台灣美食的代名詞,全球展店一○三家,暢銷書《大數據》作者麥爾荀伯格也盛讚其「不停探尋極致,為顧客帶來不斷的驚喜」,而這股動力,來自鼎泰豐第二代楊紀華的堅持。

日期:2014-08-07

誰有閒錢閒功夫打官司 —仲裁、調解耗時短 效力不打折
科技

誰有閒錢閒功夫打官司 —仲裁、調解耗時短 效力不打折

台灣訴訟採「三級三審」制,部分案件雖可在二審定讞,但拖個一年半載已屬常態;上訴到最高法院,光分案就能等上大半年,萬一陷入「發回更審」的輪迴夢魘,更可能花上好幾年,雖然最高法院近年來要解決積案問題,而將發回更審比例降低,但是訴訟案件從起訴到判決確定,仍須2至3年時間,但也有些官司纏訟10幾年,仍沒等到判決確定,在人事全非下引來「遲來的正義不是正義」抨擊。

日期:2014-08-07

穩健交棒》工具機龍頭 找老臣磨練未來CEO 程泰公主楊舒涵 掌舵要先過三關
管理

穩健交棒》工具機龍頭 找老臣磨練未來CEO 程泰公主楊舒涵 掌舵要先過三關

國內最大工具機製造商程泰集團,今年營收可望達百億元,六月股東會上啟動二代接班,董事長楊德華準備交棒給女兒楊舒涵,成為這個「黑手產業」中少數的女性接班人。

日期:2014-07-31

多頭的風向標
股債前線

多頭的風向標

資金還是浮濫,政策還是偏多,所以市場氣氛不會太壞,今年的整體本益比會比去年高。

日期:2014-07-31

美太陽能反傾銷初判 台廠恐掉兩成營收
焦點新聞

美太陽能反傾銷初判 台廠恐掉兩成營收

七月二十六日凌晨,台灣太陽能業者守著美國商務部太陽能反傾銷初判結果,他們迎來的不是嶄新的一天,業者形容:「這是最黑暗的一天!」

日期:2014-07-31

舉證不當可能讓原告變被告 — 舉證之所在 敗訴之所在
政治社會

舉證不當可能讓原告變被告 — 舉證之所在 敗訴之所在

在訴訟實務上,勝訴往往取決於舉證之有無,兩造所提出的錄影、錄音、人證等證據效力,也與訴訟結果息息相關,但如果舉證不當,反倒可能吃上妨害秘密、妨害自由的刑責。

日期:2014-07-31

採集料理  原始真滋味
美食旅遊

採集料理 原始真滋味

過去,我們對食材的印象,大多是撥土、除根、削皮、去籽……,但國際上越來越多廚師紛紛表態:越是健康的生態,越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念,位於丹麥的米其林二星餐廳noma,做了最好的示範,並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël,台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師,很幸運地在採集部門待上一段時間,翻轉了他對料理的架構與認知,帶著全新概念回來的他,會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味?一起來進入他的「採集料理」世界。

日期:2014-07-24

九五○○攻防戰》上半年台股基金績效冠軍 趙憲成看後市 電子股繼續當道 指數盤整再攻
台股

九五○○攻防戰》上半年台股基金績效冠軍 趙憲成看後市 電子股繼續當道 指數盤整再攻

上半年台股基金冠軍、日盛小而美基金經理人趙憲成指出,雖然短時間內,大盤已進入震盪整理,但未來一年台股偏多方向不變,從熱門蘋果供應鏈、生技醫療、中國內需到自動化業者,逢低布局仍是高點操作準則。

日期:2014-07-24

搶得蘋果訂單 卻輸了下一代製程進度 被三星超越的台積電到底怎麼了?
焦點新聞

搶得蘋果訂單 卻輸了下一代製程進度 被三星超越的台積電到底怎麼了?

賠了夫人又折兵,拿來形容台積電先進製程的開發,大概再貼切不過。從三星手上搶得蘋果訂單,卻造成十六奈米進度落後三星,台積電該如何因應?

日期:2014-07-24

學會這招 上班免鬱卒 第一天就做好離職準備
個人成長

學會這招 上班免鬱卒 第一天就做好離職準備

每天上班都很鬱卒嗎?抱著「隨時可以離開」的心態,不但能幫助自己釐清目標,也能使自己的職場之路更寬廣、自由。

日期:2014-07-24