以「讓人健康」為目標經營餐飲業,必會得到消費者肯定,我在業者黃立平身上看到了印證;今年,他為愛吃冰的兒子,打造一間符合自己理想的冰品甜品店「冰筷」,在這裡,我感受到以愛為初衷的用心滋味。
日期:2014-03-06
小籠包、芒果冰與牛肉麵被稱為「永康街三寶」,但近年來,一攤「天津蔥抓餅」異軍突起,搶盡逛街客的目光,還被《紐約時報》評為亞洲最好吃的蔥抓餅;這家不到一坪大的小店,一天賣出兩千片,每年獲利破千萬元。
日期:2014-03-06
一度被業界看衰的義大世界,營運以來卻不斷寫下奇蹟,幕後推手正是楊濟華。這位義联集團董事長林義守最仰賴的大將,靠著縝密的自問力,讓老闆的質疑變認同,也總能先一步想到客戶會撂下什麼難題,讓所有的挑戰順利化解。
日期:2014-02-27
好問題不只可以求出好答案,更是讓雙方認同、彼此思考過內涵的完美結局。根據《今周刊》調查,七成以上的企業主希望自己的幹部主管和基層員工都具備質問的習慣,這個從前被忽略的動作,漸漸成為不可或缺的軟實力。
日期:2014-02-27
一度被業界看衰的義大世界,營運以來卻不斷寫下奇蹟,幕後推手正是楊濟華。這位義联集團董事長林義守最仰賴的大將,靠著縝密的自問力,讓老闆的質疑變認同,也總能先一步想到客戶會撂下什麼難題,讓所有的挑戰順利化解。
日期:2014-02-27
三立製播的偶像劇向來是華戲劇中的收視保證,除了劇情,張正芬犀利的行銷手法更功不可沒。然而這些行銷大策,幾乎都是由無數的問題中收斂而來的……。
日期:2014-02-27
要避開類似這種人氣知名廠商的大跌,不管是技術面、籌碼面或是基本面都有相關的線索,只是投資朋友需要不斷地留意相關的訊息,並且在看到之後願意相信自己選擇出場。畢竟留得青山在,不怕沒柴燒阿!
日期:2014-02-25
要避開類似這種人氣知名廠商的大跌,不管是技術面、籌碼面或是基本面都有相關的線索,只是投資朋友需要不斷地留意相關的訊息,並且在看到之後願意相信自己選擇出場。畢竟留得青山在,不怕沒柴燒阿!
日期:2014-02-25
過去八年,鳳梨酥熱席捲全台,一年創造250億元產值,如今,甚至飛越天際,在全世界創造屬於台灣的金磚奇蹟。你一定不知道,友達總經理陳來助不賣面板,改賣鳳梨酥,他預見什麼趨勢?嗅到什麼商機?
日期:2014-02-06