一般餐廳所熟悉的萬里蟹料理，通常欲表現其「質細肉鮮，天然甘美」，大多以台式或中式料理手法為大宗，或是僅用薑、醋兩樣為其提鮮點味，不過對許多饕客來說，秋蟹可謂脂香豐美，彷彿把整座海洋的鮮味濃縮於一身，拿來做料理必有點石成金之妙。
日期：2018-10-31
是枝裕和導演拍攝的日本電影《橫山家之味》，是描寫長大離家的孩子們，和年老雙親共度一個夏日的家庭倫理劇。阿部寬飾演的良多和父親關係緊張，歷經一些解不開的誤會，又釋放了一些短暫的善意之後，父母卻相繼離世。但影片拍攝完成後，是枝裕和回想拍攝《橫山家之味》，是他對母親過世的療傷止痛作業。思考著要如何接受母親過世的事實，想出來的方法於是乾脆拍成電影。
日期：2018-10-29
主管難為，可能是現在管理者最傷神的議題；但是，團隊是成事的關鍵，沒有人就打不了仗，所以讓我們來談談怎樣帶領部屬？
日期：2018-10-25
「明仔載的氣力，今仔日給你攢便便。」、「你累了嗎？」一瓶勞工朋友最愛的保力達B、熬夜必喝的蠻牛，竟能撼動資本市場的經營權？！去年以來，老字號的泰山企業經營權面臨保力達公司強力叩關，逼得泰山的董事長、總經理幾度登門拜訪，頻頻釋出善意，但從頭至尾，保力達神秘的二代、實際負責人陳洋堅不露面，卻能幕後操控，一手主導整場戰局。保力達形象貼近台灣最基層，是草莽、直接，最弱勢的一群，但當它被勞工朋友一口一口吞入喉間，對台灣整體社會的影響，又絕對超乎想像。
日期：2018-10-24
「明仔載的氣力，今仔日給你攢便便。」、「你累了嗎？」一瓶勞工朋友最愛的保力達B、熬夜必喝的蠻牛，竟能撼動資本市場的經營權？！
日期：2018-10-24
前年的節目收視冠軍則是「英國烘培大賽」（The Great British Bake Off），當時有1600萬英國人收看決賽，真人實競搭配不同主題的烘焙挑戰，該檔節目帶動全英國陷入一股烘培熱潮。從烘培比賽類型的綜藝節目到藍色星球的自然生態節目，類型差異很大，但是一樣廣受喜愛。
日期：2018-10-18
十月全球股災，台股也不能倖免跌落萬點之下。拉回幅度以及跌勢之迅猛，堪稱金融海嘯以來，長達十年股市多頭的最嚴酷威脅。許多投資人，特別是股市菜鳥不知道空頭是怎樣的滋味，資深投資老鳥告訴你如何在空頭安身立命，累積未來贏的能量。
日期：2018-10-17
簡文彬開玩笑地說：「我因為懶，所以當指揮。」但這位國家級場館藝術總監，其實一點也不怕事，「指揮的工作，就是激發所有人，讓事情互動！」這可能正是衛武營的核心價值。
日期：2018-10-17
如果面對批評指責、冷嘲熱諷、輕蔑漠視、頻頻挑釁時，你的反應都是全盤接受、默不吭聲，或者看起來「還好」、不痛不癢，那麼伴侶沒有急迫性，沒有必要，更不會有自我警覺去改變自己。
日期：2018-10-15
我記得尼采有句話說： 「一個人知道自己為什麼而活，就可以忍受任何一種生活。 」這句話用來形容蔣友柏，再適合不過。
日期：2018-10-05
