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2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!
焦點新聞

2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!

20210825編按:台中「Forchetta」餐廳去年首度摘下米其林一星,今年再度蟬聯一星殊榮,是全台唯一以地中海料理摘星的餐廳。餐廳老闆兼主廚MAX先前接受《今周刊》採訪,透露離開台北至台中開餐廳,如何養出一票死忠顧客,更表示,摘星光芒只是一時,等到潮流褪去,最終支持他餐廳的仍是最死忠的台中粉絲客。

日期:2021-08-25

游離於現實與幻想的電影魔術師
職場

游離於現實與幻想的電影魔術師

導演喬治.梅里葉為魔術師出身,善用過去曾在劇院表演的戲法,轉化在電影製作上創造幻境。可惜一戰期間,因經濟困頓,作品多已佚失;晚年於巴黎開店賣糖果,直到記者報導才讓他的貢獻獲得正視。

日期:2021-08-25

李行,踽踽獨行
政治社會

李行,踽踽獨行

也許正因經歷過生死關卡,會讓人想在新世界留下些記號,好比李行導演留下對電影的熱情,或是他拄著拐杖挺直的背影。

日期:2021-08-25

霸氣滾金千億!75歲騎Ubike沿街找商機 標下人稱「鬼屋」的85大樓、他連上公廁都相到買地機會
職場

霸氣滾金千億!75歲騎Ubike沿街找商機 標下人稱「鬼屋」的85大樓、他連上公廁都相到買地機會

從高雄菜市場裡雞販的小孩,到橫掃兩岸冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的一方之霸,他狂掃別人不要的土地,敢標被高雄人稱之為鬼屋的85大樓,莊榮德就像集團名稱「海霸王」一樣,展現霸氣,剽悍地開創出今天的海霸王集團,但這位千億富豪,至今仍常騎著Ubike在台北街頭,細看哪裡有店面、大樓值得買進;莊榮德的故事,是台灣人從底層拚搏向上的一則傳奇,傳奇的背後,有著值得你我學習的膽識,與人生破框的勇氣。

日期:2021-08-25

高端開打後傳不良事件  呂秋遠:那些在酸高端、攻擊高端的人,是什麼心態?
政治社會

高端開打後傳不良事件 呂秋遠:那些在酸高端、攻擊高端的人,是什麼心態?

我就問,那些在酸高端、攻擊高端的人,是什麼心態?

日期:2021-08-24

涂醒哲:大家誤會了!郭董沒有「買」新冠疫苗
政治社會

涂醒哲:大家誤會了!郭董沒有「買」新冠疫苗

新冠肺炎疫情橫掃全球,各國無不積極開疫苗與治療藥物,希望能夠控制疫情的蔓延。為了避免疫情擴散與扶植國內生技產業,政府一方面積極採購國際疫苗,一方面也協助國產業疫苗的開發,希望藉由雙管齊下的策略,降低疫苗取得的風險。

日期:2021-08-24

比雙B更高級》義大利瑪莎拉蒂售價358萬台幣起跳 「代工帝國」鴻海打進供應鏈!
台股

比雙B更高級》義大利瑪莎拉蒂售價358萬台幣起跳 「代工帝國」鴻海打進供應鏈!

鴻海(2317)上午宣布,與全球第四大車廠Stellantis簽署合資公司協議,雙方根據5月18日的合作備忘錄(MOU),將由鴻海子公司富智康(FIH Mobile)與對方成立各佔一半股份的合資公司Mobile Drive,正式進軍智慧座艙及車聯網市場。這是鴻海在既有的汽車零組件業務、電動車開發平台MIH,以及與裕隆(2201)、吉利汽車與拜騰、Fisker等國內外電動車品牌及傳統車廠的電動車合作案之後,開拓全球汽車市場的最新布局。產業研究機構Grand View Research估計,全球汽車智慧座艙市場的規模,可望在2028年達到361億美元(約1兆180億台幣)。值得注意的是,由美國及歐洲車廠混血的Stellantis,旗下有14個品牌,從美國的道奇、吉普與克萊斯勒,法國的寶獅及雪鐵龍,到義大利的飛雅特、愛快羅密歐到瑪莎拉蒂(Maserati)都有。鴻海在聲明中提到,雙方合資公司希望成為全球在智慧座艙及車聯網的專業大廠,且Stellantis的車款將搭載相關智能解決方案,這意味在台灣售價從358萬台幣起跳的義大利名車品牌瑪莎拉蒂,未來可望搭載有鴻海血統的智慧座艙及車聯網。

日期:2021-08-24

疫情新商機!LINE「線上送禮」業績翻倍成長…台灣人最愛送的禮物,這商品意外入榜
生活消費

疫情新商機!LINE「線上送禮」業績翻倍成長…台灣人最愛送的禮物,這商品意外入榜

生活中,有許多送禮場合,彌月、搬家、中秋、新年都是重要送禮時刻;然而,疫情限制了民眾出門步伐,原本的挑選禮物、送禮流程,逐步改為線上,看準市場需求,LINE大搶線上送禮商機。

日期:2021-08-20

兒子、父親在阿富汗戰爭喪生 美軍遺族如何看撤軍大混亂?「若我爸還在世,一定放不下阿富汗夥伴」
國際總經

兒子、父親在阿富汗戰爭喪生 美軍遺族如何看撤軍大混亂?「若我爸還在世,一定放不下阿富汗夥伴」

在美國中情局官員麥可斯潘(Mike Spann)準備要離開美國前往阿富汗的那天,他的9歲女兒哀求他別走,他是這樣跟她說的:「我必須要去打這場仗,因為我希望妳能開心地到外面玩耍,希望妳能去上學,希望妳能在美國土地上享有自由,如果我跟其它人不去打這場仗,就無法守護妳的自由。」

日期:2021-08-20

還不會走路,就先學把零錢放存錢筒!猶太人的致富觀:「有錢人的習慣」才是留給孩子最大的遺產
理財

還不會走路,就先學把零錢放存錢筒!猶太人的致富觀:「有錢人的習慣」才是留給孩子最大的遺產

猶太人之所以能夠成為富豪民族,祕訣在於他們從小就執行嚴格的金錢教育。在孩子學會走路之前,爸媽就先讓孩子養成把零錢放進存錢筒的習慣。當孩子對數字有概念之後,他們就會自然而然與孩子分享金錢相關的話題,買東西時,他們也會讓孩子自己付錢跟找錢。

日期:2021-08-19