吃,最能喚起對傳統的記憶,也是通往昔時生活的「任意門」。看似簡單的小吃, 往往歷經時代交錯,歷史堆疊,才形成今日的味覺風貌。地方文史工作者王浩一,帶領讀者從正餐、副食到甜點,用味蕾,追憶老台南的點點滴滴。
日期:2007-09-27
只想跟自己相處,「浮線」是個好去處;想要一本書一單騎徜徉千里,「若輕」可以滿足你的需求;想要聽書說古,就去「噶瑪蘭ㄟ古厝」。距離台北1小時車程的宜蘭,可以讓你拋開一切紛擾。體驗生活,就是這麼簡單。
日期:2007-09-06
楊麗花粉墨登場已升級為國家大事,雖然離10月開演還有一段時間,但聚光燈開始圍繞楊麗花閃個不停。歌仔戲能從野台戲登上大雅之堂的藝術境界,正是楊麗花成功的關鍵。
日期:2007-08-30
博弈話題在台灣熱得發燙,各行各業大老闆也爭相往裡鑽。台灣為何需要開放賭場?鄉林集團董事長賴正鎰有最猛的理由,「台灣外交連連失利,已經快沒邦交國了,所以連恐怖分子都沒興趣攻擊,很安全,這是發展博弈的好條件!」
日期:2007-08-30
如果說,蘇格蘭的印象是蘇格蘭裙及威士忌,那麼,蘇格蘭北端的奧克尼島則可用巨石、古堡、威士忌來作最佳代言。到奧克尼島,就一定要如同貴族般,居住古堡,與品嘗最經典的蘇格蘭海島威士忌。
日期:2007-08-02
隨著台灣咖啡人口快速膨脹,咖啡豆批發市場則成了名副其實的黑金產業。二十多年前由賣水果轉為賣咖啡的洪明寶,從一介門外漢不得其門而入,藉由利潤分享策略成功打造他的咖啡王國,成為全台最大的咖啡批發商。
日期:2007-07-05
忍!這是京城建設董事蔡天贊的購地絕學。在蔡天贊「忍功」中,最有名的例子是,高雄市原凱悅飯店因債務糾紛,遭法院查封停工,債權銀行多次拍賣,底價從三十六億元一降再降,到六億五百萬元,蔡天贊足足等了八年,最後以六億多元價錢買下,如今房市回春,蔡天贊自然賺翻了。
日期:2007-07-05
涵碧樓向日月行館宣戰,一狀告進法院!另外,中信集團的中信觀光,遠離涵碧半島主戰區,蓋起了同樣是房價萬元的汎麗雅酒店,一較長短。衝著日月潭這片美景和頂級消費群,日月潭的頂級飯店攻防戰態勢已全面展開。
日期:2007-06-14
假日的工業區裡總是有點空蕩冷清,但自從○五年開始,位於台北縣的五股工業區,不分假日,遊覽車一輛輛駛入,載著遊客前往大黑松小倆口工廠參觀;兩年來觀光人潮帶來生機,讓大黑松小倆口獲利大幅成長,轉虧為盈。
日期:2007-06-07