飯店經營大不易,在寸土寸金的台北市,業者更能體會箇中滋味,尤其是老飯店,在觀光業大不如前,國際連鎖飯店的夾殺下,逐漸流失原有客源,為了救亡圖存,業者多半選擇重整改裝之路,以迎合市場需求。其中老字號的中泰賓館和國聯飯店即是老飯店重整,重拾往日風采的成功例子。
日期:2000-12-14
台灣是茶葉王國,這是常識,但茶葉王國也產咖啡,你可知道?不僅如此,民國五○年代,台灣咖啡送去美國參加評鑑比賽,還曾拿回銀牌獎呢!
日期:2000-10-15
要看台灣農民如何面對 WTO 的衝擊及轉型, 金針產業的變化是一道小小的窗口,台灣金針最大的產地----台東的太麻里及花蓮的富里及玉里,堪稱代表作。
日期:2000-09-24
每個人一生中或多或少都曾有過跟團旅遊的經驗,雖然團體旅行具有老少咸宜的同質與普及化特質,但當走訪到日本的九州時,卻令人產生一種截然不同的體驗。
日期:2000-04-27
這裡是一個天上的樂園,更是一個人間的煉獄;這裡是一個富庶的淨土,更是一個窮困的國度;這裡有純真無邪的子民,也有潦倒無助的蒼生;這裡有古國文明的驕傲,也有貪婪殘暴的噩夢。
日期:2000-02-24
當溼冷又帶風的空氣以十度以下的低溫、不留餘裕的密度,想要凍凝身上的體溫時,若能以迅雷不及掩耳之速褪去最後一件保護衣,再打著如響板般節奏的哆嗦,一腳踏進那四十多度、健身又健美的暖泉,任誰都會頓時神清氣爽,而在只在仙境有的硫磺霧裡泡上三十分鐘的熱湯,這種享受,怎一句舒坦了得!
日期:2000-02-24
農曆新年快到了,您是否趕著辦年貨呢?相信不論男女老少,第一個直覺反應都會想到迪化街逛逛,可見迪化街的商業機能已深植台灣人心中。
日期:2000-02-03
對國內民營遊樂區業者而言,去年一年可謂是悲情的一年,經濟不景氣加上大地震,幾乎完全澆息了國人遊樂的興致,全年市場衰退三成左右,令業者大嘆千禧年關難挨;千禧危機後的元旦假期,靠老天的幫忙,為部分業者帶來久違的人潮,不過,展望新的一年景氣復甦,業者的期望似乎多過信心。
日期:2000-01-27