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少碳水 低醣值麵包
生活消費

少碳水 低醣值麵包

日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。

日期:2022-04-20

援引先進國藥品資料規定  食藥署評估修改  修一字助本土研發  製藥業籲法規鬆綁
政治社會

援引先進國藥品資料規定 食藥署評估修改 修一字助本土研發 製藥業籲法規鬆綁

在醫藥先進國上市滿十年卻未來台上市的藥品,廠商可依規定援引國外資料,作為支持藥品上市的參考。有業者認為規定應修改為五年,以利加速本土藥品研發。

日期:2022-04-20

專注本質才能不再FOMO
科技

專注本質才能不再FOMO

其實創新的本質,更多時候是觀念上的轉變更重於技術的革新,人才並沒有 Web2、Web3 之分,那堵介於兩者之間的高牆也沒有想像中的可怕。

日期:2022-04-20

台股跌破年線能不能進場?想「抄底」又擔心住套房?搞懂這2個交易策略就知道答案
台股

台股跌破年線能不能進場?想「抄底」又擔心住套房?搞懂這2個交易策略就知道答案

「台灣加權指數都跌破17000點,差不多可以進場了吧!?巴菲特不是說過,別人恐懼的時候,我貪婪?」「難講喔,烏俄戰爭還在打,通膨越來越高,央行會一直升息,華爾街名言不是說,掉下來的刀子不要接?」

日期:2022-04-20

清大學子揚名華爾街 從數學、IT跨足財務工程新利基 為台灣人寫下金融圈傳奇
科技

清大學子揚名華爾街 從數學、IT跨足財務工程新利基 為台灣人寫下金融圈傳奇

他投身全球金融重鎮華爾街32年,卻是數學及IT背景,沒有一天唸過金融或財務,更不是商學院畢業生。他在職場上只寫過一次履歷,就是1989年從紐澤西理工學院(NJIT)畢業時,之後都是工作自己找上門來,包括被華爾街大行高盛挖角。他出身於華爾街大行所羅門兄弟(Saloman Brothers)自營部,卻沒有一天自己下場操盤,反而甘於做華爾街控管交易風險的「軍火供應商」,創業20年至今依然如此。30年前所羅門兄弟在華爾街被視為投資銀行業的標竿,但企業文化帶有一些「草莽氣息」,特色是敢拚敢衝、作法霸氣,但他一派溫文儒雅,不認識的以為他是學校老師。離開台灣30多年後,他始終沒有忘記母校清華大學及家鄉台灣,多年來資助學弟妹不遺餘力,更捐出600萬美元(約1億7000萬元台幣)給清大。他就是現年60歲胡國琳(Jordan Hu),全球最大的固定利率交易風險策略服務業者RiskVal創辦人暨執行長。RiskVal是以月租型的雲端軟體服務模式,提供200多種交易策略模型及風險控管模型給金融業者,特別是專攻固定收益市場的業者。從高盛、摩根士丹利、花旗集團,到美銀美林、巴克萊及野村等歐美投行巨擘,到多家資產管理巨頭及避險基金,全都是他的客戶。

日期:2022-04-19

中鋼紀念品設計「抄來的」?起因竟是貼牌被拒 品牌傻眼:整碗端走還蹭設計…中鋼看了這麼說
傳產

中鋼紀念品設計「抄來的」?起因竟是貼牌被拒 品牌傻眼:整碗端走還蹭設計…中鋼看了這麼說

中鋼(2002)每年股東紀念品總是會讓投資人驚豔,周一(4/18)當外觀設計精美、實用的贈品「精緻鈦ONE戶外型環保餐具」曝光後,卻有眼尖的網友發現,紀念品設計與設計品牌「源源鋼藝uanuan」產品十分相似!該品牌在當天傍晚發文回應,寧可拒絕億元訂單也不願意被貼上公司貼牌,沒想到最後換來的竟是設計「整碗被端走!」對此,不少人要求中鋼表態道歉,而中鋼回應,理解各新創團隊對於維護自身品牌重視與保護,會再檢視此次紀念品製作流程需要加強或改進之處,以兼顧廣大股東及社會大眾對於中鋼的期許。

日期:2022-04-19

精彩程度不輸《教父》!林富元聊《倫敦黑幫》:好的暴力電影,絕不會只賣拳頭
品味收藏

精彩程度不輸《教父》!林富元聊《倫敦黑幫》:好的暴力電影,絕不會只賣拳頭

串流影視選擇太多,不知從何看起。而且大家上學上班,根本來不及看或看不完,更甭談要如何深入?我從純過癮的角度推薦幾部戯,讓大家百忙之中參考。

日期:2022-04-18

疾病和戰爭都遇到了,今年果真是投資的「歹年冬」!?歷史經驗顯示,「永遠不要浪費每一次危機」
國際總經

疾病和戰爭都遇到了,今年果真是投資的「歹年冬」!?歷史經驗顯示,「永遠不要浪費每一次危機」

什麼是危機?毫無疑問,疾病和戰爭是人類歷史上最大的危機,2022年這兩個歷史上最大的危機都遇上了,今後投資該怎麼做?

日期:2022-04-18

台灣首例5歲以下重症,家屬控昏迷求救沒人理!陳時中:各單位都是全力在做該做的事情
健康

台灣首例5歲以下重症,家屬控昏迷求救沒人理!陳時中:各單位都是全力在做該做的事情

台灣出現了首例未滿5歲的兒童重症案例,且該案的家屬還控訴出現了求助無人理的狀況,導致小朋友都昏迷了才能送醫,還必須要插管治療,甚至忍痛簽下「放棄急救書」!對此,中央流行疫情指揮中心陳時中說明,能了解家屬著急的心情,也把1922的通報和後續的處理時程報告了一次,並表示「不論1922、地方衛生局、119也都是全力在做該做的事情。」

日期:2022-04-16

以軟帶硬打聯盟盃  華碩、遠通都點名它合作 頻獲科技大廠青睞  這家AI軍火商憑什麼?
科技

以軟帶硬打聯盟盃 華碩、遠通都點名它合作 頻獲科技大廠青睞 這家AI軍火商憑什麼?

出身工研院的AI新創邁爾凌,成立不到兩年時間,不斷加速AI解決方案落地與進入市場的腳步,讓AI供應鏈在龐大需求刺激下逐漸成形。

日期:2022-04-16