什麼樣的料理，可以讓主顧一吃25年，答案是欣葉副總經理一手關照的菜餚。因為體貼與用心，鐘雅玲用味蕾記憶，與主顧串起深厚的情誼。
日期：2008-12-25
頂上魚翅開店22年，老闆林輝雄卻從未開第二家分店，依舊成為富商巨賈、老饕食客的最愛，在餐飲市場上屹立不搖，林輝雄認為，「不妥協並且堅持獨一無二」，是成功最主要的原因。
日期：2008-08-14
