位在哥本哈根的北歐料理餐廳noma,引起全球老饕注目,遠在地球另一端的台灣,也有兩位曾經接受noma洗禮的廚師,吸足了北歐在地料理的養分與精華,將noma的影響帶回台灣,並且蓄勢待發。
日期:2015-06-18
他不住豪宅,不愛美食,每天清晨四點半起床,幾乎過著苦行僧般的生活,為的是脫離身為少數的恐懼,登上權力頂峰,改變世界!
日期:2015-03-12
二月二十四日新春開工第一天,蔡英文在小英基金會接受《今周刊》專訪,這是她登記參加民進黨總統初選後,首度暢談治國理念與三年來的內心轉折。
日期:2015-02-26
台灣高等教育逐漸喪失國際競爭力,該怎麼解決?《今周刊》訪問多位大學領導階層與專家,大家的共同心聲是「鬆綁」,鬆綁對大學的管理,鼓勵多元發展特色。
日期:2015-02-05
社會對修憲議題的討論愈趨熱烈,但在總統制或內閣制的辯論之外,是否還有其他更適合台灣的政治體制?知名觀察家范疇提出了新看法,透過落實「邦自治」,打造未來百年都適用的最合宜體制。
日期:2015-01-01
藝術家、科學家或企業老闆會將自己感受到的憤怒化為創意的能量,但生氣雖具有立即活化能量的效果而增加創造力,卻也可能因逐漸累積疲倦等因素而遞減表現。
日期:2014-12-18
時序進入冬天,各家百貨公司週年慶一波緊接著一波熱鬧開打,曉芸在一家經銷餐廚鍋具的公司上班,擔任行銷企畫主管職務,面對年底這一波即將到來的銷售檔期,上頭長官相當看重,幾個月之前,就不斷地耳提面命向曉芸精神喊話:「下半年營收要比往年成長20%!」
日期:2014-12-05
正常國家是一輛四輪驅動的車子,前輪是政治,後輪是企業。台灣前輪早就轉速混亂,但靠著企業的動力,勉強還能前進。而今,官民互爭頭香的「滅頂運動」等於昭告世人,台灣在折騰完前輪之後,已經投身於折騰後輪。
日期:2014-11-06