「別再吃泡麵了，小心吃多了變木乃伊！」泡麵是許多人熬夜加班和讀書的能量補給首選，這時候若被家人看到，總會叮嚀泡麵含有防腐劑，提醒你不要常常吃。食品藥物管理署澄清謠言，強調泡麵麵體不能添加防腐劑，但這樣就代表泡麵沒有防腐劑的問題了嗎？營養師認為，魔鬼其實藏在醬料和調味包裡頭！
日期：2019-08-07
本書作者酒井亨於2000年移居台灣，在台灣定居超過12年。因熱愛台灣也了解台灣，決定把自己觀察到的「台灣人精神」，一口氣統統寫出來。
日期：2019-08-07
即使經濟崩盤、匯率大貶值，通膨高達五○％、短期利率飆升至六○％，阿根廷總統的連任之路仍然看好。原因，是來自IMF破天荒的積極力挺。
日期：2019-08-07
台灣企業有九八％是中小企業，而且超過一半正面臨二代接班問題，接班，除了是企業領導人的交棒，同時也伴隨著在數位浪潮下，二代被迫面臨企業轉型升級的難題。《今周刊》與全國中小企業總會發起的「二代大學」合作，將二代面臨的問題集結成12堂管理課，這12堂課不僅是他們要傳承翻轉老企業的課題，同時也是所有企業經營者共同的挑戰。
日期：2019-08-07
「生病別吃冰」已是老生常談，但一小口冰真的會讓病情惡化嗎？中西醫各有說法。而身體不舒服時，「多喝溫開水」卻獲得兩造認同，其功效更勝過吃藥進補。
日期：2019-08-07
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2019-08-07
愛沙尼亞，多數人可能只知道是波羅的海三小國之一。但這個人口只有台北市一半、土地是三小中最小的國家，經濟實力卻是三小最強，世界銀行將她列為高收入國家，英國「經濟學人」稱她為科技領導者。十九年前，所有學校就有寬頻可上網，七年前，它成為全球第一個將資訊教育延伸至小學的國家。現在，他們從幼稚園就開始教了。
日期：2019-08-07
儘管經過幾十萬年的演化，人類的許多基礎本能卻都還是一樣的。史前時代人們面對野獸的因應方式，跟到了二十一世紀，人與人間交流時被問話時的反應，其實是一樣的。這也是大腦令人們感到有趣的地方。身為萬獸萬物中的一支，人類每天最原始本能，如同其他生物一般，都是求「保命」。從那個時代開始，人類的身體器官，特別是大腦，就設計來因應危險狀況。
日期：2019-08-06
