編按:衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」,新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範,其中,特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰,違者開罰至少6萬、最高2億,如今食藥署突然急踩剎車,稱會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今(5)日質詢時指出,食安新制出發點是好的,「但國內許多一人、二人攤商,接觸食材後要脫手套或洗手,才能接觸食物,實務上有困難」,衛福部是否已與攤商做好溝通?國民黨立委王育敏也認為,衛福部應以輔導機制先行,她指出,許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了,批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此,食藥署副署長王德原說明,新制從預告到實施時間超過1年,且經查詢,預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見,食藥署在預告期間,也已行文攤商協會告知;建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式,研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」,可一手處理食物,一手找錢,這也是方式之一。不過,衛福部長邱泰源則回應,新制是希望讓食品安全更進一步,但會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。(原文刊載於2025-06-04 17:32;更新時間2025-06-05 14:19)
日期:2025-06-05
由國際建築大師、普立茲克獎得主安藤忠雄設計的兒童圖書館即將落腳臺中,成為日本海外、東亞第一座「童書之森」,這也是臺中第五十座圖書館。本座地標建築也將由聯聚建設全力支持興建工程,證明其施工品質獲得安藤忠雄建築師的肯定與信任,相信這座獨特的圖書館,勢必成為臺中文化新地標,為孩子們打造一個充滿啟發的閱讀空間。
日期:2025-06-05
當我們談到理財,很多人第一個反應會是:「等我有多一點錢再來投資。」但這樣的想法其實忽略了一個最關鍵的因素:時間。在所有影響投資成果的變因中,時間的威力常常被低估,卻是最穩定、最能掌握的優勢。也因此,「為什麼要及早開始投資?」答案就是:讓時間成為你財富增長的助力。
日期:2025-06-05
我自己在過去10多年的投資經驗裡運用過了多種技術指標來預測買賣時間,或許是我所學不精,也或許是該檔股票不適用於某種指標,長期使用下來,虧損的次數比獲利的次數多,累計的投資結果還是虧損。而且如果大家都會用技術指標來決定進出場時間,那麼更聰明的人就會在指標出現賣出訊號之前就開始先賣股票,只要賣方的力道比買方大,在還沒達到賣出訊號前股價就會開始下跌,間接地就造成指標的失真了,如果一個方式的適用性有很多例外,且會失真鈍化,那麼這真的是一個值得花時間研究的可行方式嗎?
日期:2025-06-05
談到記憶體、AI,我常常邀請群聯的潘健成上節目,這次特別來到竹南群聯總部來拜訪。我說來到群聯,聽聽潘健成怎麼說就值回票價!果然今天潘健成拿起麥克風,真的是一氣呵成。
日期:2025-06-05
位於新竹科學園區的興櫃生技業者普生(4117),今年第一次參加由美國舉辦、堪稱是創新界奧斯卡的愛迪生獎(Edison Awards),在「癌症診斷及治療技術」類別拿下銀牌獎,是國內生技業少見在這類國際創新評比拿下重要獎項的業者。不僅如此,台灣這次總共拿下18座獎項,創下歷年最佳成績,獲獎數量高居全球第二,僅次於地主國美國。特別的是,在台灣獲得的18座獎項中,經濟部旗下研發法人包括了工研院、金屬中心、紡織所、車輛中心及船舶中心等,總共抱回14座獎項,獲獎數創歷史新高,且得獎技術全數與廠商合作,包括台灣光罩、台大醫院、中興巴士、台灣自來水公司及加拿大戶外用品業者始祖鳥等,展現出研發產業化的成果。
日期:2025-06-04
在台灣,房價動輒千萬起跳、首購族平均年齡已突破35歲。面對這樣的現實,許多年輕人常懷疑:「我真的買得起房子嗎?」但事實是,即使在高房價時代,仍有買到「對的房」的年輕人,關鍵在於策略與觀念的轉變。胡偉良博士,提供以下五個關鍵策略,提供給正在觀望或準備出手的年輕人參考
日期:2025-06-04
週三(6/4)是六四天安門事件的36週年,美中關係專家蘇葆立的最新人物傳記《胡耀邦》於台灣舉辦新書發表會。當年,改革派中共總書記胡耀邦的死,直接啟發了隨後的八九學運,最終的血腥鎮壓為中國的民主改革畫下漫長的休止符。如今回顧胡耀邦的一生,不只是緬懷他的精神,也讓人更加認識中共體制下,改革為何始終失敗。
日期:2025-06-04
以前真的只會很認真的存錢,我都說那是「暴力」存錢,直到自己生了場病之後才發現,生命好脆弱,賺來的錢如果在生命最後一刻沒有花完,我會覺得很可惜,甚至會很後悔;所以,我開始學習要怎麼樣「花錢」。過往我只會存、不會花,會覺得存款數字越高越好。但在生病的當下,我腦中充滿了好多的後悔,「當時要是有吃某某餐廳、當時要是有去某某國家,或者是有怎麼樣的體驗」等等。
日期:2025-06-04
當川普對等關稅上路、台灣產業在風雨中亟欲「尋覓新岸」的此刻,「主權基金」這個過去屢被討論卻始終難以落地的議題,隨著總統賴清德於就職周年演說中的高調宣示,再度被推向了鎂光燈前。究竟,台灣是否適合成立主權基金?如果設立,相關的監理與治理架構又該如何制訂?這筆代表國人共同利益的資金活水,又可能如何投向全球、創造新的報酬與發展想像?
日期:2025-06-04