今周刊編按：香江四大才子之一蔡瀾傳出週三(6/25)離世，享耆壽83歲，蔡瀾曾任電影製片人、作家，主持多個飲食節目，為香港最著名的美食評論家。蔡瀾助手楊翱在微博公布，「我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日，在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。遵從蔡瀾先生意願，為免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已順利火化。在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷。」蔡瀾先前曾透露自己晚年住進尖沙嘴豪華酒店，花費高達百萬台幣的8人團隊照料日常起居，由於膝下無子女，外界相當好奇蔡瀾的遺產去向。對此，他的助理楊翱在微博PO文表示，「蔡瀾先生常説自己是一個充滿好奇心的人。他喜歡發掘新的東西，沒試過的食物，一定會先嘗一口，再作評價，新科技產品一旦面世，就會立即買來研究，這也是讓他一直保持活力的原因」。楊翱強調，「好奇的範疇，僅限於對自己有所提升的知識，而非打聽他人隱私，例如：病情、財產歸屬等」。他表示，花盡心思去探聽別人隱私，已屬於「純八卦」行爲。粵語稱這類人為「八公」、「八婆」。多年來，先生都教導我，少與八公八婆溝通。所以，以後若有人再問起這個問題，我會答你一句：關你屁事。蔡瀾在前年因不慎跌倒，股頸骨摔裂需做手術，出院後出入亦需以輪椅代步，今年4月底傳出蔡瀾身體出現問題要入院，更指病危要入住ICU，但當時蔡瀾助手楊翱澄清，指身體的確有點小毛病但不嚴重，而且正在康復。蔡瀾也在臉書報平安，「說謝謝大家關心，未至於病危，請不必擔心。一笑」蔡瀾一生交遊廣闊，與金庸、倪匡、黃霑並列為香港四大才子，他最有名的除了精於「食」一事外，更因他的豁達人生觀而被大家敬佩。以下為大家找來20句蔡瀾金句，分享他的享樂型人生觀。
日期：2025-06-30
生活其實可以很簡單。夏天到了，爬山最怕碰到蜜蜂，我跟阿斌說，夏天不要走太隱蔽的路線，儘量大眾化一點，天氣太熱，也不要弄太長。
日期：2025-06-30
立法院藍白聯手大幅刪凍今年中央政府總預算案，行政院多部會透過社群平台發文，表示立院刪減、凍結預算將對行政業務造成各種影響。此舉引發國民黨團不滿，批評行政院為「造謠國家隊」，今年1月向警方告發農業部、外交部領事事務局、數位發展部、財政部、教育部、體育署等6部會違反《社會秩序維護法》。台北地院經審理後認為，這些政府部門的發文內容不算謠言，其內容不會造成聽聞者畏懼與恐慌進而影響公共安寧，不構成《社維法》，裁定6機關均不罰。
日期：2025-06-29
台北的天空1987年台北連續劇很流行的時候，我記得王芷蕾唱紅了一首歌「台北的天空」，這首歌陳復明譜曲，陳克華作詞，已經傳唱將近40年，這是我們這一代很熟悉的歌。
日期：2025-06-29
紐約郵報報導，越南河內內排國際機場27日發生一起飛機擦撞事故，越南航空（Vietnam Airlines）一架波音787-9夢幻客機的機翼「削過」一架空中巴士A321客機機尾垂直尾翼，如同「熱刀切奶油」般劃下一道開口，兩架客機均受損，事故當下影片也在社群瘋傳。
日期：2025-06-29
民主進步黨週六(6/28)召開第二十一屆第二次全國黨員代表大會，以「更好的民主，更好的台灣（Better democracy, better Taiwan）」為大會主軸，從黨主席賴清德提出的「更大的民主」出發，向社會宣示民進黨持續深化民主、強化治理、團結前行的堅定承諾。民進黨指出，本屆全代會，是民進黨持續執政、落實改革承諾的關鍵時刻，展現民進黨傾聽人民聲音、堅守台灣主權，同時向社會宣示，民進黨將持續以「與公民同行，讓台灣更好」為首要目標，並團結各界力量，帶領台灣在動盪與變局之中，帶領台灣穩健向前。
日期：2025-06-28
新台幣昨（27）日早盤兌美元匯價一度攻破29元，盤中最高升值逾2.5角、觸及28.904元，再創逾3年新高，終場則在央行重手阻升下，回貶收29.18元。外媒分析，債蛙拋售美債ETF是一大原因，預估贖回金額逾950億元台幣，創2020年以來，半年度的最大資金撤出潮，撤離規模也遠超其他亞洲市場。
日期：2025-06-28
美國總統川普（Donald Trump）4月2日「解放日」公布對等關稅措施，引發全球金融市場動盪，他隨後宣布90天暫緩期，預定7月9日屆滿。美國財政部長貝森特（Steven Besant）接受電視台專訪透露，美國正積極推動與全球18個主要貿易夥伴的談判，將原本7月8日的截止日期延長至9月1日，作為新的談判目標期限。川普最新表示，可能已和4到5個國家達成貿易協議，也正和其他國家談協議，但無法和每個國家都達成協議，未來一週左右，會寄信告知其他國家將面臨的關稅稅率。
日期：2025-06-28
2025下半年起將有許多新制上路，包含線上換護照申請條件放寬、數位客家幣開放一般民眾申請、北市部分餐飲不再免費提供一次性餐具…等。《今周刊》整理2025年7月新制懶人包，趕緊看看各單位祭出什麼新規需要注意！
日期：2025-06-27
編按：股票專家都直言，股票投資之所以「注定失敗」，主因並非市場，而是人性。最常見的錯誤就是，抱持著「總有一天會漲價」的期待，忘記了停損原則，選擇繼續持有。真正透過股票賺錢的人，會遵守自己的停損原則。本書作者申鎭相指出靠股票成為數千億韓元（至少新台幣20億元）資產家的朋友，也嚴格遵守「下跌7%時賣出」的原則，以避免更大的損失。此外，在許多情況下，如果股票獲利，人們就會認為「終於獲利了」並馬上賣出。如果想在股市中成功，就應該短期虧損、長期獲利，但實際上大多數投資者的行為模式都恰恰相反。
日期：2025-06-27
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